Low Carb Knuspermüsli

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Mit diesem Rezept kannst du ein richtig leckeres Low Carb Knuspermüsli mit schokoladigem Geschmack ganz einfach selber machen. Du kannst es perfekt vorbereiten, in einem verschließbarem Gefäß aufbewahren und dann, wann immer dir auch danach ist, genießen.

Vorbereitungszeit10

Zubereitungszeit1 30

Gesamtzeit1 40

Zutaten

20 g Kakaopulver* entölt*
20 g Mehrkomponenten-Proteinpulver* neutraler Geschmack
100 g Sonnenblumenkerne
60 g Kokosraspeln*
40 g gemahlene Mandeln*
30 g Chia-Samen*
50 g Sojaflocken*
100 g Erythrit* zu Puder gemahlen
40 g Fiber Sirup*
2 Eier

Anleitungen

Alle trockenen Zutaten miteinander vermischen.
Eier sowie Fiber Sirup hinzufügen und mit einem Löffel noch einmal alles zusammen vermischen.
Masse auf einem, mit Backpapier ausgelegtem, Backblech verteilen und im Ofen bei 125 Grad Ober- und Unterhitze ca. 90 Minuten trocknen.
Immer nach ca. 20 Minuten im Ofen sollte die Masse immer wieder ein wenig vermischt und auseinander gedrückt werden.

Nährwerte

Serving: 100g | Kalorien: 332kcal | Kohlenhydrate: 9g | Proteine: 16g | Fett: 24g