Low Carb Käseplätzchen aus nur 3 Zutaten
Diese Low Carb Käseplätzchen bestehen aus nur 3 Zutaten und sind ein super schnell gemachter und proteinreicher Snack. Natürlich sind die herzhaften Plätzchen auch perfekt zum Mitnehmen geeignet und ein tolles Fingerfood, das sich auf jedem Party-Buffet gut macht.
Zutaten
- 150 g Hüttenkäse alternativ Magerquark oder Frischkäse
- 100 g geraspelter Gouda
- 1 Ei
- 1/4 Tl Salz optional
- ¼ Tl Pfeffer optional
Zum Bestreuen (optional)
- Sesam und Mohn nach Belieben
Anleitungen
- Backofen auf 220 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Alle Zutaten für die Käseplätzchen gut miteinander vermengen.
- Am besten mit einem Plätzchen- oder einem kleinen Eisportionierer ca. 10 Teig-Kleckse auf einem, mit Backpapier belegten Backgitter verteilen.
- Teig-Kleckse optional mit ein wenig Sesam und Mohn bestreuen und im vorgeheizten Backofen für 11 bis 13 Minuten goldbraun backen.
- Nach dem Backen, Käseplätzchen ein wenig abkühlen lassen und genießen.
Notizen
Bitte beachte auch die Tipps und Hinweise zum Nachmachen der Low Carb Käseplätzchen oben im Blogbeitrag.
Nährwerte
Serving: 1Stück | Kalorien: 59kcal | Kohlenhydrate: 0.8g | Proteine: 4.8g | Fett: 3.9g
