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Erdnussbutter ohne Zucker selber machen? Nichts leichter als das! Mit diesem Rezept hast du innerhalb von kürzester Zeit einen köstlichen Low Carb Brotaufstrich selber gemacht, der natürlich zum Frühstück am allerbesten schmeckt. Und das Beste: Für die zuckerfreie Erdnussbutter benötigst du nicht mehr als 2 Zutaten (naja und eine Prise Salz).
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Erdnussbutter ohne Zucker selber machen

Low Carb Erdnussbutter ohne Zucker selber machen? Nichts leichter als das! In diesem Rezept erfährst du, wie du in nur kurzer Zeit einen leckeren und gesünderen Brotaufstrich ohne Zucker selber machen kannst, den du natürlich auch perfekt zum Backen verwenden kannst. Und das Beste: Für die zuckerfreie Erdnussbutter brauchst du nicht mehr als 2 Zutaten (naja und eine Prise Salz).
Vorbereitungszeit5 Minuten
Gesamtzeit5 Minuten

Zutaten

  • 500 g Erdnüsse ungesalzen
  • 100 g Erythrit* zu Puder gemahlen
  • 1 TL Salz

Anleitungen

  • Erdnüsse solange in einem Hochleistungsmixer pürieren bis Öl austritt und sich die Erdnüsse in eine Paste gewandelt haben (das dauert ca. 5 Minuten).
    500 g Erdnüsse
  • Zu Puder gemahlenes Erythrit und Salz hinzufügen und nochmals alles zusammen pürieren.
    100 g Erythrit*, 1 TL Salz

Notizen

Bitte beachte auch die Tipps und Hinweise zum Nachmachen von der Erdnussbutter ohne Zucker oben im Blogbeitrag.

Nährwerte

Serving: 100g | Kalorien: 510kcal | Kohlenhydrate: 11.4g | Proteine: 21g | Fett: 42.3g
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