So kannst du Erdnussbutter ohne Zucker selber machen!

Perfekt für das süße Frühstück: Erdnussbutter ohne Zucker

Erdnussbutter ohne Zucker selber machen? Nichts leichter als das! Mit diesem Rezept hast du innerhalb von kürzester Zeit einen köstlichen Low Carb Brotaufstrich selber gemacht, der natürlich zum Frühstück am allerbesten schmeckt. Und das Beste: Für die zuckerfreie Erdnussbutter benötigst du nicht mehr als 2 Zutaten (naja und eine Prise Salz).

So wird die Erdnussbutter ohne Zucker gemacht

Um Erdnussbutter ohne Zucker selber zu machen, benötigst du lediglich Erdnussmus (du kannst es entweder selber machen oder schon direkt fertig kaufen*), ein wenig Salz und natürlich Erythrit* für die Süße. Für ein optimales Ergebnis solltest du das Erythrit schon vorher zu Puder mahlen, damit es möglichst fein ist und du später die einzelnen Erythrit-Kristalle nicht mehr heraus schmeckst.
Alle Zutaten musst du dann einfach nur gut miteinander vermischen und deine selbstgemachte Erdnussbutter ohne Zucker ist auch schon fertig. Hättest du gedacht, dass es wirklich so einfach sein kann einen süßen Brotaufstrich ganz ohne Zucker selber zu machen?

Verzehrempfehlung

Die selbstgemachte Erdnussbutter kannst du übrigens wunderbar mit leckerem, selbstgemachten Low Carb Brot genießen. Wie wäre es beispielsweise mit einem leckeren, süßen Low Carb Stuten oder super schnellen Low Carb Toasties?

Im Rezeptvideo siehst du, wie du neben der Erdnussbutter ohne Zucker noch weitere leckere Low Carb Brotaufstriche selber machen kannst. Wie wäre es beispielsweise mit einer köstlichen, zuckerfreien Nuss-Nougat Creme oder einem Low Carb Aufstrich mit Mandelmus und Kurkuma als Pendant zur goldenen Milch? 

Tipp: Kennst du schon meine Pinterest-Seite? Hier findest du unzählige, weitere Low Carb Rezepte in den verschiedensten Kategorien. Schau gerne mal vorbei!

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Meine Empfehlungen zum Nachmachen*

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