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    Staupitopia » Rezepte » Basics und Grundrezepte » Backzutaten » Erdnussmus

    Erdnussmus selber machen

    8. Okt 2021 von Staupitopia · 2 Kommentare

    Springe zum Rezept Rezept speichern

    Erdnussmus selber machen lohnt sich. Es ist nicht nur super schnell selber zu machen, sondern es schmeckt auch um Längen aromatischer als bereits fertiges Erdnussmus, dass du im Supermarkt kaufen kannst. Dazu kommt noch der schöne Nebeneffekt, dass es natürlich auch günstiger im Vergleich zum fertigen Erdnussmus aus dem Handel ist.

    Low Carb Erdnussmus schnell und einfach selber machen: Erdnussmus selber machen lohnt sich. Es ist nicht nur super schnell selber zu machen, sondern es schmeckt auch um Längen aromatischer als bereits fertiges Erdnussmus, dass du im Supermarkt kaufen kannst. Dazu kommt noch der schöne Nebeneffekt, dass es natürlich auch günstiger im Vergleich zum fertigen Erdnussmus aus dem Handel ist.

    Mit ein wenig Geduld kannst du das perfekte Erdnussmus selber machen

    Ich war wohl früher zu ungeduldig oder wollte es es wohl einfach nicht wahrhaben, dass es tatsächlich möglich aus, Erdnussmus durch das alleinige Mixen von Erdnüssen selber zu machen. Aber es funktioniert tatsächlich - und es ist wirklich super einfach.

    Natürlich bin ich mit meinem, ansonsten so gern genutzten Mixer* nicht weit gekommen. Für das Mahlen von Nüssen zu einem Mus braucht es schon ein wenig mehr Power als die eines Smoothie Makers.

    Rezept für Erdnussmus

    Um Erdnussmus selber machen zu können solltest du also auf jeden Fall einen Hochleistungsmixer* benutzen.

    Und dann heißt es tatsächlich nur ab mit den Erdnüssen in den Mixer und mixen was das Zeug hält. Sollten sich die Nüsse bei dir am Rand festsetzen, dann schiebe sie mit einem Teigschaber einfach wieder vom Rand weg und wiederhole das ganze so lange, bis du ein Erdnussmus in deiner gewünschten Konsistenz erhältst. Bis das Öl durch das Mixen aus den Erdnüssen austritt musst du sie ca. 5 bis 10 Minuten mixen.

    Tipp: Möchtest du neben Erdnussmus auch noch weitere Nussmuse selber machen? Im Rezeptvideo siehst du auch, wie du Haselnussmus und Mandelmus selber machen kannst.

    Low Carb Erdnussmus schnell und einfach selber machen: Erdnussmus selber machen lohnt sich. Es ist nicht nur super schnell selber zu machen, sondern es schmeckt auch um Längen aromatischer als bereits fertiges Erdnussmus, dass du im Supermarkt kaufen kannst. Dazu kommt noch der schöne Nebeneffekt, dass es natürlich auch günstiger im Vergleich zum fertigen Erdnussmus aus dem Handel ist.

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    Erdnussmus selber machen schnell und einfach

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    Low Carb Erdnussmus schnell und einfach selber machen: Erdnussmus selber machen lohnt sich. Es ist nicht nur super schnell selber zu machen, sondern es schmeckt auch um Längen aromatischer als bereits fertiges Erdnussmus, dass du im Supermarkt kaufen kannst. Dazu kommt noch der schöne Nebeneffekt, dass es natürlich auch günstiger im Vergleich zum fertigen Erdnussmus aus dem Handel ist.

    Erdnussmus selber machen

    Staupitopia Zuckerfrei
    5 von 2 Bewertungen
    Erdnussmus selber machen lohnt sich. Es ist nicht nur super einfach selbst zu machen, sondern es schmeckt auch um Längen aromatischer als bereits fertiges Erdnussmus, dass du im Supermarkt kaufen kannst.
    Menge 2 Gläser
    Rezept drucken Rezept pinnen
    Zubereiten 5 Min.
    Gesamt 5 Min.

    Zutaten
      

    • 400 g Erdnüsse, ungesalzen*

    Zubereitung
     

    • In einem Hochleistungsmixer die Erdnüsse so lange mahlen, bis Öl austritt. Das ganze dauert ca. 5 bis 10 Minuten.
    • Bis zur gewünschten Feinheit weiter mahlen und in ein verschließbares Gefäß umfüllen.

    Video

    Nährwerte

    Serving: 100g | Kalorien: 616kcal | Kohlenhydrate: 9.4g | Proteine: 23.3g | Fett: 52.7g
    Die Informationen zu den Nährwerten sind ungefähre Angaben und werden automatisch berechnet.

    Meine Empfehlungen

    Hochleistungsmixer*
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    Du hast dieses Rezept für Erdnussmus ausprobiert? Ich freue mich immer, wenn du mir unter diesem Beitrag einen Kommentar mit einer Bewertung schreibst. Wenn du auch ein Foto machst und es auf Instagram teilst, dann verlinke mich gerne @staupitopia_zuckerfrei und verwende den Hashtag #staupitopia. Ich bin schon gespannt auf dein Foto und dein Feedback!

    Low Carb Erdnussmus schnell und einfach selber machen: Erdnussmus selber machen lohnt sich. Es ist nicht nur super schnell selber zu machen, sondern es schmeckt auch um Längen aromatischer als bereits fertiges Erdnussmus, dass du im Supermarkt kaufen kannst. Dazu kommt noch der schöne Nebeneffekt, dass es natürlich auch günstiger im Vergleich zum fertigen Erdnussmus aus dem Handel ist.

    * Staupitopia Zuckerfrei ist ein unabhängiger Blog auf dem sich alles rund um das Low Carb Backen ohne Zucker und ohne Mehl dreht. Die mit einem "Stern" markierten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Über diese binde ich in Rezepten und Beiträgen nur meine Lieblingsprodukte ein, die auch ich zum Backen und Kochen verwende. Wenn du eines der von mir verlinkten Produkte kaufst, bekomme ich einen kleinen Teil der Einnahmen. Für dich entstehen keine Kosten und der Preis ändert sich für dich nicht. Affiliate-Links tragen dazu bei, dass ich staupitopia-zuckerfrei.de auch in Zukunft unabhängig betreiben und zuckerfreie Rezepte für dich entwickeln kann. Vielen Dank für deine Unterstützung!

    « Schokocreme ohne Zucker
    Orangenkekse ohne Zucker »

    Leser-Interaktionen

    Kommentare

    1. Ute

      Oktober 09, 2021 at 7:53 am

      5 stars
      Vielen Dank! Haben es ausprobiert und es hat super geklappt. Lg

      Antworten
      • Staupitopia

        Oktober 09, 2021 at 8:01 am

        Prima, das freut mich 🙂

        Antworten

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