Kalorienarmes Paprika Sahne Hähnchen
Wenn du Lust auf ein gesundes, sättigendes und proteinreiches Ofengericht hast, dann solltest du unbedingt einmal dieses Rezept für kalorienarmes Paprika Sahne Hähnchen ausprobieren. Es ist schnell gemacht, super lecker, schön cremig – aber eben mit deutlich weniger Kalorien als das klassische Ofengericht. Zudem ist es natürlich perfekt fürs Meal Prep geeignet, wodurch du dir an stressigen Tagen Zeit sparen kannst und dennoch eine gesunde Mahlzeit griffbereit hast.
Zutaten
- 600 Paprika ca. 3 Stück
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 200 g passierte Tomaten
- 1 Knoblauchzehe
- 100 ml Sahne
- 1 TL Gemüsebrühe
- 2 TL Paprikagewürz
- 1 TL Basilikum frisch gehackt oder TK
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
Anleitungen
- Backofen auf 220 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Paprika und Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden. Knoblauch fein hacken.
- Hähnchenbrust optional für besonders zarte Hähnchenbruststücke nach meinem Rezept für Hähnchenbrust aus dem Backofen marinieren.
- Passierte Tomaten, Sahne, Gemüsebrühe, Paprikagewürz, Knoblauch, Basilikum, Salz und Pfeffer miteinander verrühren.
- Paprika- sowie Hähnchenbruststücke hinzugeben und alles miteinander vermengen.
- In eine Auflaufform geben und im vorgeheizten Backofen für ca. 35 Minuten garen.
Notizen
Bitte beachte auch die Tipps und Hinweise zum Nachmachen von dem kalorienarmen Paprika Sahne Hähnchen oben im Blogbeitrag.
Nährwerte
Serving: 1Portion | Kalorien: 370kcal | Kohlenhydrate: 19.4g | Proteine: 43.5g | Fett: 12.3g
