Quark au Chocolate - schnelles Protein Dessert mit 3 Zutaten
Diese Quark au Chocolate ist ein cremiges Protein Dessert aus nur drei Zutaten: Magerquark, Mandelmilch und geschmolzene Schokodrops, ganz ohne Proteinpulver. Nach 5 Minuten kannst du löffeln und jede Portion enthält 20 g Eiweiß bei 6,5 g Kohlenhydraten. Mein Alltags-Schokodessert, direkt gelöffelt oder in Gläsern vorbereitet und gekühlt serviert.
Vorbereitungszeit5 MinutenMin.
Gesamtzeit5 MinutenMin.
Zutaten
500gQuarkich nehme Magerquark
200mlMandelmilch*Milch oder andere Milchalternativen
100gXylit-Schokodrops*alternativ Schokolade mit einem Kakaoanteil von mind. 85 % oder andere zuckerfreie Schokolade
Anleitungen
Die Schokodrops mit der Mandelmilch in einem Topf erwärmen und dabei ständig rühren, bis sie komplett geschmolzen sind.
100 g Xylit-Schokodrops*, 200 ml Mandelmilch*
Die warme Schokomilch zum Quark geben und alles gut verrühren.
500 g Quark
Die Creme direkt genießen oder gleich in Gläser oder Schalen füllen und bis zum Servieren kalt stellen. Im Kühlschrank wird sie fester.
Notizen
Im Kühlschrank hält sich die Quark au Chocolate etwa 3 Tage.