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–
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5
von
5
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Low Carb Brot: 3 Minuten, 4 Zutaten, 5 g Kohlenhydrate
Mit diesem schnellen und einfachen Low Carb Brot Rezept, kannst du ein Low Carb Brot in nur 3 Minuten, mit nur 4 Zutaten und nur 5 g Kohlenhydraten backen.
Vorbereitungszeit
3
Min.
Zubereitungszeit
2
Min.
Arbeitszeit
5
Min.
Zutaten
40
g
gemahlene Mandeln*
5
g
Chia-Samen*
½
Tl
Backpulver
1
Ei
1
Prise
Salz
optional
Anleitungen
Gemahlene Mandeln, Chia-Samen, Backpulver und nach Belieben ein wenig Salz miteinander vermischen.
Das Ei hinzufügen und alles zu einem Teig rühren.
Eine Tasse oder hitze-resistente Schale (meine hat ein Volumen von ca. 300 ml) gut einfetten (z.B. mit Backtrennspray) und den Teig hineinfüllen.
Für die Mikrowellen-Version
Teig für ca. 2,5 Minuten bei 800 Watt erhitzen (sollte deine Mikrowelle eine andere Leistung haben, muss die Zeit natürlich angepasst werden).
Für die Ofen-Version
Teig im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober- und Unterhitze für ca. 15 bis 20 Minuten backen.
Nährwerte
Serving:
100
g
|
Kalorien:
345
kcal
|
Kohlenhydrate:
4.8
g
|
Proteine:
15.7
g
|
Fett:
25.5
g