Ich nenne ihn mal Low Carb Möhrenkuchen, aber wenn du möchtest, dann darfst du ihn natürlich auch Rüblikuchen oder Karottenkuchen nennen. Wie dem auch sei, dieser Low Carb Möhrenkuchen vom Blech ist nicht nur super saftig, sondern du kannst ihn auch ganz einfach und schnell Backen.