Lakritz selber machen ohne Zucker
Erfahre in diesem Rezept, wie du Low Carb Lakritz ohne Zucker selber machen kannst, das zudem auch vegan ist.
Zutaten
- 150 ml Wasser
- 90 g Xylit*
- 30 g Butter alternativ vegane Margarine
- 5 g Agar Agar*
- 1,5 El Apfelextrakt*
- 1,5 El Anis* gemahlen
Anleitungen
- Alle Zutaten zusammen in einen Topf geben und unter ständigem Rühren aufkochen lassen.
- Mischung unter ständigem Rühren für ca. 4 Minuten köcheln lassen und anschließend in Silikonförmchen umfüllen.
- Lakritz entweder bei Zimmertemperatur (das dauert ein wenig länger) oder im Kühlschrank fest werden lassen. Anschließend aus der Form lösen und genießen.
Nährwerte
Serving: 100g | Kalorien: 160kcal | Kohlenhydrate: 1.1g | Proteine: 1.1g | Fett: 8.5g
