Zuckerguss ohne Zucker mit Erythrit
Einen leckeren Zuckerguss ohne Zucker kannst du wirklich einfach mit Erythrit selber machen. Erfahre in diesem Rezept das richtige Mischverhältnis von Erythrit und Flüssigkeit, um den perfekten Zuckerguss ohne Zucker herzustellen.
Ingredients
- 200 g Erythrit* zu Puder gemahlen
- 80 ml Zitronensaft alternativ Wasser
Instructions
- Das Erythrit und den Zitronensaft bzw. das Wasser mit einem Rührbesen klümpchenfrei verrühren und Low Carb Kuchen, Plätzchen, Muffins, etc. direkt damit bestreichen.
- Der Zuckerguss mit Erythrit wird sowohl bei Zimmertemperatur als auch im Kühlschrank fest.
Notes
Bitte beachte auch die Tipps und Hinweise zum Nachmachen von Zuckerguss ohne Zucker oben im Blogbeitrag.
Nährwerte
Serving: 100g | Kalorien: 10.5kcal | Kohlenhydrate: 1g | Proteine: 0.1g | Fett: 0.1g
