Du möchtest Bananenkekse ohne Zucker backen, die richtig lecker schmecken und einfach gemacht sind? Dieses Rezept für gesunde Plätzchen wird dir gefallen. Die veganen Bananenkekse bestehen aus nur 3 Zutaten und du kannst sie in weniger als 5 Minuten selber machen. Ein Rezept, das nicht nur Kinder lieben!
Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
Die Bananen zusammen mit dem Mandelmus pürieren.
2 Bananen, 50 g Mandelmus
Kakaopulver hinzugeben und alles miteinander verrühren.
35 g Kakaopulver*
Am besten mit 2 Teelöffeln, Teig-Kleckse auf einem mit Backpapier belegtem Backgitter verteilen und im vorgeheizten Backofen für 8 bis 10 Minuten backen.
Bananenkekse nach dem Backen auf dem Gitter für ca. 30 Minuten abkühlen lassen, da sie nach dem Backen noch sehr weich sind. Anschließend genießen.