Low Carb Schüttelpizza mit Thunfisch
Diese glutenfreie und proteinreiche Low Carb Schüttelpizza mit Thunfisch ist bei uns ein echter Dauerbrenner. Sie ist in wenigen Minuten vorbereitet und dabei so wandelbar, dass sie nie langweilig wird. Einfach Zutaten schütteln, backen, fertig - ein kohlenhydratarmes Essen, das wirklich jeder bei uns in der Familie mag.
Zutaten
- 250 ml Wasser
- 50 g Kartoffelfasern*
- 4 Eier
- 200 g Käse gerieben
- 150 g Thunfisch
- 250 g Wunschzutaten ich verwende: 50 g Paprika, 100 g Schinken, 100 g Oliven
- 4 TL Pizzagewürz*
Anleitungen
- Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Die gewünschten Zutaten klein schneiden, dann zusammen mit den restlichen Zutaten in eine verschließbare Dose füllen und kräftig durchschütteln, bis sich alles gut verbunden hat. Wer's lieber klassisch mag, verrührt alles einfach mit einem Löffel in einer Schüssel.250 ml Wasser, 50 g Kartoffelfasern*, 4 Eier, 200 g Käse, 150 g Thunfisch, 4 TL Pizzagewürz*, 250 g Wunschzutaten
- Die Masse gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen und rund 35 bis 40 Minuten im Ofen backen.
- Die fertige Schüttelpizza schmeckt sowohl frisch aus dem Ofen als auch abgekühlt richtig gut.
Nährwerte
Serving: 1Portion | Kalorien: 479kcal | Kohlenhydrate: 5.2g | Proteine: 37.6g | Fett: 30.6g
