Marmelade ohne Zucker selber machen aus 3 Zutaten
Um diese fruchtige und gesunde Marmelade ohne Zucker selber zu machen brauchst du nur 3 Zutaten und 5 Minuten Zeit. Du kannst die zuckerfreie Marmelade also direkt vor deinem Frühstück selber machen oder wenn du sie zum Backen brauchst. Nutze sie als Aufstrich für dein Brot oder zum Backen von Kuchen und Gebäck.
Zutaten
- 200 g Himbeeren Tk aufgetaut oder frisch
- 1 Tl Flohsamenschalenpulver*
- 1 Limette der Saft davon
Dazu passen
Anleitungen
- Gefrorene Himbeeren in einem Topf zum kochen bringen und für ca. 5 Minuten köcheln lassen.
- Saft einer Limette und Flohsamenschalenpulver für ca. 1 Minute einrühren, bis die Marmelade anfängt dicklich zu werden.
- Abkühlen lassen und z.B. zusammen mit einem leckeren Low Carb Toastie genießen.
Notizen
Bitte beachte auch unbedingt die Tipps und Hinweise zum Nachmachen der Marmelade ohne Zucker oben im Blogbeitrag.
Nährwerte
Serving: 100g | Kalorien: 34kcal | Kohlenhydrate: 4.8g | Proteine: 1.3g | Fett: 0.3g
