Drei Zutaten, 5 Minuten Vorbereitung, fertig ist eine Pizza mit ordentlich Protein und kaum Kohlenhydraten: Thunfisch, Käse und Ei: Mehr Zutaten brauchst du für meine Protein Pizza mit Thunfisch nicht. Du kannst sie wahlweise im Airfryer oder im Ofen backen, beides funktioniert gut.
Thunfisch, Käse, Ei und Oregano (optional) gut miteinander vermengen.
1 Dose Thunfisch, 100 g Käse, 1 Ei, ½ TL Oregano
Masse auf ein Backpapier geben, etwas platt drücken und zu einer kleinen, runden Pizza formen.
Für die Airfryer-Version
Protein Pizza im Modus Airfry bei 160 Grad etwa 12 bis 14 Minuten garen (die genaue Zeit hängt von deinem Gerät ab – ich nutze den Turboblaze Airfryer von Cosori*).
Für die Ofen-Version
Bei 180 Grad Ober- und Unterhitze reicht es, die Pizza etwa 15 bis 20 Minuten zu backen. Danach kurz abkühlen lassen, das Backpapier abziehen und in Stücke schneiden.