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Schnelles Low Carb Dessert Rezept mit Quark und Mango
5 von 11 Bewertungen

Low Carb Quark Dessert im Glas mit Mango und Walnüssen

Low Carb Quark Dessert im Glas mit Mango und Walnüssen: Ein schnelles und einfaches Low Carb Dessert das du lieben wirst!
Vorbereitungszeit5 Minuten
Gesamtzeit5 Minuten

Zutaten

  • 500 g Magerquark
  • 100 g Sahne
  • 80 g Erythrit* zu Puder gemahlen
  • 1 TL Zitronenschalenabrieb
  • 1 EL Zitronensaft
  • 70 g Walnüsse*
  • 300 g Mango TK oder frisch

Zum dekorieren

  • n.B. ein paar Blätter frische Minze

Anleitungen

  • Magerquark mit der Sahne, dem zu Puder gemahlenem Erythrit, dem Zitronenschalenabrieb und dem Zitronensaft glatt rühren.
    500 g Magerquark, 100 g Sahne, 80 g Erythrit*, 1 TL Zitronenschalenabrieb, 1 EL Zitronensaft
    Quark Dessert ohne Zucker: Rühren
  • Walnüsse in kleine Stückchen hacken und unter die Magerquark-Creme heben.
    70 g Walnüsse*
    Quark Dessert ohne Zucker: Unterheben
  • Creme auf 8 kleine Dessert-Gläschen verteilen.
    Quark Dessert ohne Zucker: Verteilen
  • Tiefgefrorene Mango auftauen lassen und zu einem Fruchtmus pürieren.
    300 g Mango
    Quark Dessert ohne Zucker: Pürieren
  • Fruchtmus auf der Magerquark-Creme verteilen und nach Belieben mit ein paar frischen Minz-Blättern dekorieren.
    n.B. ein paar Blätter frische Minze
    Quark Dessert ohne Zucker: Dekorieren

Notizen

Hier findest du hilfreiche Tipps zum Pulverisieren von Erythrit.

Nährwerte

Serving: 1Portion | Kalorien: 160kcal | Kohlenhydrate: 8.5g | Proteine: 10.6g | Fett: 9.7g
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