Low Carb Tassenkuchen Vanille
Dieser Low Carb Tassenkuchen Vanille ist besonders schnell gemacht, super lecker und er wird dir garantiert gelingen. Er ist perfekt geeignet für alle Backfans, die wenig Zeit haben, aber auf das Backen von leckeren Kuchen nicht verzichten wollen.
Zutaten
- 100 ml Milch alternativ Mandelmilch
- 80 g Fiber Sirup*
- 1 Ei
- 40 g Mandelmehl, entölt*
- 40 g Butter zerlassen
- 0,5 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Vanilleextrakt* nach Belieben
zum Bestreuen
- Vanillezucker ohne Zucker nach Belieben
Anleitungen
- Ei, Butter, Milch, Fiber Sirup und Vanilleextrakt gut miteinander verrühren.100 ml Milch, 80 g Fiber Sirup*, 1 Ei, 40 g Butter, Vanilleextrakt*
- Anschließend Mandelmehl, Salz und Backpulver hinzufügen und alles zu einer glatten Masse rühren.40 g Mandelmehl, entölt*, 1 Prise Salz, 0,5 TL Backpulver
- Teig auf 2 Tassen verteilen und einzeln in der Mikrowelle bei 800 Watt für ca. 1,5 Minuten erhitzen. Dann die Mikrowellentür kurz öffnen und nochmal für ca. 1 Minute bei 800 Watt erhitzen.
- Guten Appetit!
Nährwerte
Serving: 1Stück | Kalorien: 283kcal | Kohlenhydrate: 4.2g | Proteine: 15.6g | Fett: 21.4g
