Low Carb Burger Sauce selber machen
Hier kommt das Rezept für meine mit Abstand liebste Low Carb Burger Sauce ohne Zucker. Diese kannst nun auch du ab sofort ganz schnell selber machen und anschließend genießen. Mit ihr verleihst du einfach jedem Burger das gewisse Etwas.Die Low Carb Burger Sauce macht sich allerdings nicht nur hervorragend auf einem Burger. Du kannst sie auch als äußerst leckere Low Carb Salatsauce, als Dip oder in einer Bowl verwenden.
Zutaten
- 70 g Gewürzgurken ca. 2 Stück
- 50 g Mayonnaise
- 30 g Zwiebeln
- 20 g Erythrit* zu Puder gemahlen
- 20 g Gurkensud
- 1 kleine Knoblauchzehe
- 5 g Tomatenmark
- 1/2 Tl Senf
- 1/2 Tl Apfelessig
- Salz und Pfeffer nach Belieben
Anleitungen
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einer feinen Sauce pürieren.70 g Gewürzgurken, 50 g Mayonnaise, 30 g Zwiebeln, 20 g Erythrit*, 20 g Gurkensud, 1 kleine Knoblauchzehe, 5 g Tomatenmark, 1/2 Tl Senf, 1/2 Tl Apfelessig, Salz und Pfeffer
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Sollte die Sauce zu dickflüssig sein kann nach Bedarf noch etwas Gurkensud oder Wasser hinzugeben werden.
- Low Carb Burger Sauce bis zur weiteren Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.
Notizen
Bitte beachte auch die Tipps und Hinweise zum Nachmachen der Low Carb Burger Sauce oben im Blogbeitrag.
Nährwerte
Serving: 100g | Kalorien: 195kcal | Kohlenhydrate: 3.1g | Proteine: 0.8g | Fett: 19.8g
