Mohnkekse ohne Zucker
Diese Low Carb Mohnkekse ohne Zucker schmecken einfach umwerfend lecker und sind zudem auch noch super einfach und schnell zubereitet. Wenn du Mohn magst und auch auf Kekse nicht verzichten möchtest, dann ist dieses Rezept also genau richtig für dich. Probier die Mohnkekse am besten direkt einmal aus.
Zutaten
- 1 Portion Low Carb Keksteig - Grundrezept = 100 g
- 30 g Mohnback ohne Zucker
Anleitungen
- Low Carb Keksteig nach Rezept zubereiten, anschließend mit dem Mohnback verkneten und zu einer länglichen Rolle formen.
- Rolle in Frischhaltefolie wickeln und für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank legen.
- Die kalte Keksrolle in fingerdicke Scheiben schneiden und im vorgeheizten Backofen, bei 180 Grad Ober- und Unterhitze, für ca. 13 - 15 Minuten backen.
- Die Kekse sind noch sehr weich wenn man sie aus dem Ofen nimmt. Nach dem sie abgekühlt sind werden sie fester.
Notizen
Bitte beachte auch die Tipps und Hinweise zum Nachmachen der Low Carb Mohnkekse ohne Zucker oben im Blogbeitrag.
Nährwerte
Serving: 100g | Kalorien: 375kcal | Kohlenhydrate: 3.3g | Proteine: 20.5g | Fett: 28.9g
