• Zur Hauptnavigation springen
  • Skip to main content
  • Zur Hauptsidebar springen
Staupitopia Zuckerfrei
  • Rezepte
  • Backbuch
  • Tipps
  • Empfehlungen
  • News
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
menu icon
go to homepage
  • Rezepte
  • Backbuch
  • Tipps
  • Empfehlungen
  • News
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • search icon
    Homepage link
    • Rezepte
    • Backbuch
    • Tipps
    • Empfehlungen
    • News
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • ×

    Staupitopia » Rezepte » Gebäck » Kekse » Mohnkekse

    Mohnkekse ohne Zucker

    5. Apr 2021 von Staupitopia · Kommentar verfassen

    Springe zum Rezept Rezept speichern

    Diese Low Carb Mohnkekse ohne Zucker schmecken einfach umwerfend lecker und sind zudem auch noch super einfach und schnell zubereitet. Wenn du Mohn magst und auch auf Kekse nicht verzichten möchtest, dann ist dieses Rezept also genau richtig für dich. Probier die Mohnkekse am besten direkt einmal aus.

    In der Video-Anleitung siehst du, wie du die Mohnkekse ohne Zucker garantiert gelingsicher und ganz einfach selber backen kannst.

    Mohnkekse ohne Zucker Rezept gesund und Low Carb

    Mohnkekse backen

    Diese Mohnkekse ohne Zucker kannst du ganz schnell und einfach selber backen. Indem der Teig für die zuckerfreien Kekse einfach zu einer Rolle geformt wird, die anschließend in Scheiben geschnitten wird, sind die Kekse im Nu fertig gestellt und bereit für den Backofen. Probier sie unbedingt einmal aus!

    Mohnkekse Rezept einfach und schnell

    Das Rezept für die Mohnkekse ohne Zucker ist übrigens Teil meiner Serie für zuckerfreie Keksrollen. Das Grundrezept ergibt ca. 700 Gramm Keksteig ohne Zucker. Wenn du möchtest, dann kannst du mit diesem Rezept also sieben verschiedene Keksrollen ohne Zucker backen oder auch sieben Rollen für Mohnkekse ohne Zucker zubereiten. Alternativ kannst du auch nur 100 Gramm von dem Keksteig selber machen, um eine Rolle Mohnkekse ohne Zucker zu backen.

    Übrigens: Der Teig für die Mohnkekse ohne Zucker lässt sich perfekt einfrieren. Solltest du also Teig übrig haben oder deine Mohnkekse erst später backen, dann nutze einfach deinen Gefrierschrank!

    Mohnkekse Low Carb Rezept

    1 Teig - 7 verschiedene Kekse ohne Zucker

    Wusstest du, wie vielseitig du den Teig für die Mohnkekse ohne Zucker verwenden kannst? In meinem Grundrezept für zuckerfreie Keksrollen habe ich dir noch sechs weitere, leckere Keksrollen Rezepte vorgestellt, die du unbedingt auch mal ausprobieren solltest. Hier eine Übersicht

    1. Aronia Cookies
    2. Nuss Nougat Plätzchen
    3. Gefüllte Mohnplätzchen mit Marzipan
    4. Matcha Kekse
    5. Low Carb Kokosplätzchen
    6. Konfetti Kekse

    Mohnkekse gesund backen

    Du möchtest noch mehr Rezepte für Kekse ohne Zucker?

    Wenn dir dieses Rezept für die Low Carb Mohnkekse ohne Zucker gefällt, dann solltest du dir auch diese Rezepte nicht entgehen lassen.

    • Diese magischen Kekse ohne Zucker sind einfach unglaublich lecker. Sie sind nussig, ein wenig knusprig und schokoladig zugleich.
    • Wenn du Lust auf ein paar knusprige Low Carb Kekse hast, dann ist dieses Rezept für Haferkekse ohne Zucker genau richtig für dich. Die einfach gemachten Kekse werden mit Haferfasern gebacken und beinhalten gerade einmal 0,2 Gramm Kohlenhydrate pro Stück.
    • Du möchtest Bananenkekse ohne Zucker backen, die richtig lecker schmecken und einfach gemacht sind? Dieses Rezept für gesunde Plätzchen wird dir gefallen.
    • Diese Low Carb Kürbis Kekse machen einfach nur Spaß in der Kürbissaison.
    Mohnkekse backen ohne Zucker

    Tipp: In meinem Buch Low Carb Backen und Naschen findest du viele weitere, süße und herzhafte Low Carb Naschereien. Schau dir gern einmal das Inhaltsverzeichnis an.

    Mohnkekse ohne Zucker Rezept

    Mohnkekse ohne Zucker

    Staupitopia Zuckerfrei
    5 von 1 Bewertung
    Diese Low Carb Mohnkekse ohne Zucker schmecken einfach umwerfend lecker und sind zudem auch noch super einfach und schnell zubereitet. Wenn du Mohn magst und auch auf Kekse nicht verzichten möchtest, dann ist dieses Rezept also genau richtig für dich. Probier die Mohnkekse am besten direkt einmal aus.
    Menge 1 Keksrolle
    Rezept drucken Rezept pinnen
    Zubereiten 10 Min.
    Backen 10 Min.
    Gesamt 20 Min.

    Zutaten
      

    • 1 Portion Low Carb Keksteig - Grundrezept = 100 g
    • 30 g Mohnback ohne Zucker

    Zubereitung
     

    • Low Carb Keksteig nach Rezept zubereiten, anschließend mit dem Mohnback verkneten und zu einer länglichen Rolle formen.
    • Rolle in Frischhaltefolie wickeln und für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank legen.
    • Die kalte Keksrolle in fingerdicke Scheiben schneiden und im vorgeheizten Backofen, bei 180 Grad Ober- und Unterhitze, für ca. 13 - 15 Minuten backen.
    • Die Kekse sind noch sehr weich wenn man sie aus dem Ofen nimmt. Nach dem sie abgekühlt sind werden sie fester.

    Video

    Anmerkungen

    Bitte beachte auch die Tipps und Hinweise zum Nachmachen der Low Carb Mohnkekse ohne Zucker oben im Blogbeitrag.

    Nährwerte

    Serving: 100g | Kalorien: 375kcal | Kohlenhydrate: 3.3g | Proteine: 20.5g | Fett: 28.9g
    Die Informationen zu den Nährwerten sind ungefähre Angaben und werden automatisch berechnet.

    Meine Empfehlungen

    Backmatte*
    Mixer*
    Verpasse kein neues Rezept mehr...... und melde dich für die Staupitopia Zuckerfrei News an.

    Schon probiert?

    • 1 Teig 7 verschiedene Kekse - Low Carb Kekse von der Rolle Rezept
      1 Teig - 7 verschiedene Kekse: Low Carb Kekse von der Rolle
    • Mohnschnecken ohne Zucker selber machen | Low Carb Backen und Naschen
      Mohnschnecken ohne Zucker
    • Low Carb Quarkkuchen ohne Boden Rezept
      Low Carb Quarkkuchen mit Mohn
    • Nuss Nougat Plätzchen ohne Zucker Rezept
      Nuss Nougat Plätzchen ohne Zucker

    Du hast dieses Rezept für Low Carb Mohnkekse ohne Zucker ausprobiert? Ich freue mich immer, wenn du mir unter diesem Beitrag einen Kommentar mit einer Bewertung schreibst. Hast du auch ein Foto gemacht? Teile es doch auf Instagram und verlinke mich gerne @staupitopia_zuckerfrei. Ich bin schon gespannt auf dein Foto und dein Feedback!

    Low Carb Mohnkekse ohne Zucker Rezept

    * Staupitopia Zuckerfrei ist ein unabhängiger Blog auf dem sich alles rund um das Low Carb Backen ohne Zucker und ohne Mehl dreht. Die Links mit einem "Stern" sind sogenannte Affiliate-Links. Über diese binde ich in Rezepten und Beiträgen nur meine Lieblingsprodukte ein, die auch ich zum Backen und Kochen nehme.

    Wenn du eines der von mir verlinkten Produkte kaufst, bekomme ich einen kleinen Teil der Einnahmen. Für dich entstehen keine Kosten und der Preis ändert sich für dich nicht. Die Links tragen dazu bei, dass ich staupitopia-zuckerfrei.de auch in Zukunft unabhängig betreiben und zuckerfreie Rezepte für dich entwickeln kann. Vielen Dank für deine Unterstützung!

    « Low Carb Zitronen Mohn Muffins
    Low Carb Erdbeerrolle mit Quark »

    Leser-Interaktionen

    Hinterlasse mir einen Kommentar. Antworten abbrechen

    Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

    Bewerte das Rezept




    Haupt-Sidebar

    Hey! Schön, dass du da bist!

    Ich bin Katrin alias Staupitopia Zuckerfrei und mit einzigartigen Low Carb Rezepten ohne Zucker und ohne Mehl zeige ich dir, wie du ganz ohne Reue backen, naschen und genießen kannst. Bist du noch auf der Suche nach einem Low Carb Rezept, das du noch nirgendwo gefunden hast? Ich bin da, um dies zu ändern!
    Mehr über mich →

    Besonders beliebt

    • Low Carb Eiweißbrot ohne Mehl Rezept
      Low Carb Eiweißbrot ohne Mehl
    • Low Carb Nudeln Rezept ohne Kohlenhydrate
      Low Carb Nudeln aus nur 3 Zutaten
    • Low Carb Porridge mit Mandelmilch Rezept
      Low Carb Porridge mit Mandelmilch
    • Zuckerfreie Süßigkeiten selber machen
      Zuckerfreie Süßigkeiten - 15 Rezepte zum Selbermachen
    • Schokomuffins ohne Zucker und Mehl Rezept
      Schokomuffins ohne Zucker und Mehl
    • Die besten Low Carb Kuchen Rezepte
      Low Carb Kuchen Rezepte

    HOL DIR JETZT NEUE REZEPTE PER MAIL!

    ...und melde dich für die Staupitopia Zuckerfrei News an. ♥️♥️♥️

    Jetzt anmelden

    Jetzt erhältlich:
    Meine Backmischung für Brot

    Mildes Landbrot Staupitopia Zuckerfrei Low Carb Backmischung für Brot

    Footer

    ↑ nach oben

    Staupitopia Zuckerfrei

    • Über mich
    • Kontakt
    • Impressum
    • Datenschutz

    Newsletter

    Melde dich für den Staupitopia Newsletter an und erhalte neue Rezepte direkt in dein Email Postfach.

    Blogwahl 2022 Staupitopia Zuckerfrei Platz 2

    Copyright © 2023 Staupitopia Zuckerfrei