Kekse ohne Zucker - die 15 besten Rezepte

Du möchtest Kekse ohne Zucker backen, die super lecker schmecken und sich auch noch super einfach selber machen lassen? Diese Rezepte für zuckerfreie Kekse und Plätzchen werden dir gefallen.

In dieser Rezeptsammlung findest du die 15 besten Rezepte für gesunde Kekse ohne Zucker und ohne Mehl, die so vielfältig sind, dass sie das Herz von jeder Naschkatze höher schlagen lassen. Gesund naschen kann so lecker sein!

1. Mandelkekse ohne Mehl

Diese Mandelkekse ohne Mehl und ohne Zucker sind meine Version der unter dem Namen Ricciarelli bekannten italienischen Mandelkekse. Wie der Name schon vermuten lässt, bilden Mandeln die Basis der Kekse. Dazu kommt dann noch Eiweiß, normalerweise Zucker sowie Aromen. In meinem Rezept erfährst du aber, wie du das leckere italienische Gebäck auch ohne Zucker selber machen kannst.

2. Butterkekse

Du möchtest einfache und super leckere Butterkekse ohne Zucker backen, die zudem auch noch glutenfrei sind? Dann solltest du dieses Rezept unbedingt einmal selber machen!
Die zuckerfreien Kekse zum Ausstechen sind eine tolle Alternative zu den kohlenhydrathaltigen Plätzchen, trotzdem aber mindestens genauso lecker.

3. Chocolate Chip Cookies

Chocolate Chip Cookies dürfen natürlich in dieser Sammlung der besten Rezepte für Kekse ohne Zucker nicht fehlen. Ausprobieren ist hier ein absolutes Muss!

4. Kekse zum Ausstechen

Früher habe ich sie geliebt und heute liebe ich sie immer noch: Low Carb Kekse zum Ausstechen. Jedes Jahr aufs neue freue ich mich darauf die klassischen Weihnachts-Ausstecher hervorzuholen und kleine Tannenbäume, Glocken, Sterne, Herzen oder auch Schaukelpferde zu backen.

5. Vegane Kekse aus nur 3 Zutaten

Dieses Rezept für vegane Kekse ohne Zucker und Mehl ist das einfachste und das schnellste, das ich kenne. Zum Backen der veganen Kekse benötigst du nämlich nicht mehr als 5 Minuten Zeit und nur 3 Zutaten.

6. Müsli Kekse ohne Zucker

Diese Müsli Kekse ohne Zucker sind perfekt für alle, die Morgens nicht viel Zeit haben und die gerne ein schnelles Frühstück mögen. Auch wenn du dein Frühstück gerne mitnehmen möchtest oder morgens gerne nur eine Kleinigkeit isst, solltest du dieses Rezept einmal ausprobieren.

7. Kokosmakronen

Wer Kokos mag, der muss diese saftigen Kokosmakronen ohne Zucker einfach unbedingt einmal backen. Die Kokosmakronen werden ohne Oblaten gebacken und sind mit nur 3 Zutaten im Nu fertig gestellt. Ein Rezept für leckeres und zuckerfreies Gebäck, das nicht nur zu Weihnachten besonders gut schmeckt.

8. Kekse von der Rolle

Dieses Rezept für Kekse ohne Zucker hat eine enorme Vielfalt. Du kannst den Keksteig mit verschiedenen Zutaten deiner Wahl kombinieren und bekommst somit ganz einfach leckere, selbstgemachte und zuckerfreie Kekse ganz nach deinem Geschmack.

9. Orangenkekse

Wenn du Lust hast einmal leckere, weiche und super aromatische Kekse zu backen, dann solltest du einmal diese Orangenkekse ohne Zucker selber machen. Sie zergehen auf der Zunge und bringen während der Zubereitung so einen traumhaften Duft in deine Küche, dass man es gar nicht mehr abwarten kann, von den leckeren Keksen zu naschen.

10. Schokokekse

Diese schnell und einfach gemachten Schokokekse ohne Zucker sind meine heimlichen Favoriten unter diesen Rezepten für zuckerfreie Kekse. Sie sind super schokoladig und genau so, wie Schokokekse eben sein sollten.

11. Kokos Kekse

Kokos ist eine tolle Zutat, wenn du ohne Zucker backen möchtest. Auch in diesem Rezept für saftige Kokos Kekse ohne Zucker macht es sich toll. Ein Rezept das du unbedingt backen solltest, wenn du gerne naschst und Kokos gerne magst.

12. Mandelmuskekse

Diese leckeren Mandelmuskekse ohne Zucker bestehen aus nur zwei Zutaten: Mandelmus und Erythrit! Damit sind die leicht mürb schmeckenden Kekse nicht nur super schnell gemacht, sondern auch für alle geeignet, die sich vegan ernähren. Ein so einfaches Rezept für gesunde Kekse, das du unbedingt einmal backen musst, wenn du Mandelmus auch so gern magst, wie ich.

13. Kakao Kekse

Du kannst dir nicht vorstellen, dass du leckere vegane Kakao Kekse ohne Zucker und Mehl aus nur 4 Zutaten backen kannst? Hier kommt der Beweis! Oder du probierst die veganen Schokokekse ohne Zucker am besten direkt selbst einmal aus, denn für die Zubereitung benötigst du nicht mehr als 5 Minuten Zeit.

14. Vanillekipferl

Sie ein echter Klassiker unter den Weihnachtskeksen und nun erfährst du in diesem Rezept, wie du richtig leckere Vanillekipferl ohne Zucker und Mehl selber machen kannst. Überzeuge dich selbst von ihrem leckeren Geschmack und probier die Vanillekipferl ohne Zucker am besten gleich einmal aus.

15. Glückskekse

Ja, wirklich: Glückskekse kannst du auch ohne Zucker und ohne Mehl backen. Erfahre in diesem Rezept, wie du die Traditionskekse selber machen kannst und überrasche deine Familie und deine Freunde mit diesem zuckerfreien Highlight und ein paar selbstgemachten, glücksbringenden Botschaften.

Dir gefallen die Rezepte für Kekse ohne Zucker? Dann würde ich mich sehr freuen, wenn du mir unter diesem Beitrag einen Kommentar mit einer Bewertung schreibst. Wenn du auch Fotos von deinen selbstgebackenen, zuckerfreien Keksen machst und sie auf Instagram teilst, dann verlinke mich gerne @staupitopia_zuckerfrei und verwende den Hashtag #staupitopia. Ich bin schon gespannt auf dein Feedback!