Muffins ohne Zucker - 15 einfache, schnelle und gesunde Rezepte
Diese gesunden Muffins ohne Zucker sind schnell gebacken: Für den Teig brauchst du weder Mehl noch Banane und ist in 5 bis 15 Minuten angerührt. Zur Auswahl stehen fluffige Vanille- und Schokomuffins mit Frischkäse, saftige Nussmuffins, fruchtige Sorten mit Apfelmus, Zitrone oder Kokos und herzhafte Muffins mit Käse und Schinken oder Thunfisch. Pro Stück sind es höchstens 3,5 g Kohlenhydrate und der kalorienärmste Muffin hat nur 52 kcal.