Muffins ohne Zucker - 12 einfache, schnelle und gesunde Rezepte

Du bist auf der Suche nach Rezepten für gesunde Muffins ohne Zucker, die super lecker schmecken und die du ganz einfach selber machen kannst? Diese Rezepte für zuckerfreie Muffins mit wenigen Kohlenhydraten werden dir gefallen. Egal ob du lieber fruchtige, nussige oder schokoladige Muffins backen möchtest - mit diesen Rezepten kannst du gesünder und besser genießen.

Viel Spaß beim Stöbern!

Blaubeer Muffins

Du möchtest gesunde Blaubeer Muffins ohne Zucker und ohne Mehl backen? Dann liegst du mit diesem Rezept goldrichtig. Die Blaubeer Muffins sind wunderbar saftig, fruchtig und einfach umwerfend lecker. Mit nur 3,1 Gramm Kohlenhydraten pro Stück sind sie genau richtig für alle die sich Low Carb und zuckerfrei ernähren.

Zitronen Muffins

Mit ihrem unglaublich aromatischem Geschmack werden diese Low Carb Zitronen Muffins ohne Zucker und Mehl auch dich überzeugen! Der Teig mit gemahlenen Mandeln ist super schnell und einfach fertig gestellt, sodass diese leckeren Zitronen Muffins in weniger als 10 Minuten bereit für den Ofen sind. Ein tolles Rezept, dass wirklich zu jeder Gelegenheit passt.

Käsekuchen Muffins

Diese Low Carb Käsekuchen Muffins werden ohne Boden zubereitet und sind in weniger als 10 Minuten bereit für den Ofen. Genieße sie zusammen mit ein paar Beeren als proteinreiche, süße Kleinigkeit für Zwischendurch oder bereite die kleinen Käsekuchen vor, wenn sich der nächste Besuch angemeldet hat.

Bananenmuffins

Diese gesunden Bananenmuffins ohne Zucker sind perfekt, wenn du Lust hast ein paar Muffins auf die Schnelle zu backen. Sie sind schön saftig, super lecker und zum Backen brauchst du gerade einmal 5 Zutaten. Im Rezept verrate ich dir gleich zwei Bananenmuffin-Versionen - eine mit und eine ohne Schokolade.

Apfelmuffins

Dieses Rezept für Apfelmuffins ohne Zucker ist super einfach und kann wirklich von jedem in nur wenigen Minuten nachgemacht werden. Zudem schmecken die Apfelmuffins ohne Zucker einfach nur unwiderstehlich gut und sind super fluffig und soft. Ein Rezept mit Gelinggarantie von dem du bestimmt genauso begeistert sein wirst, wie ich!

Vanille Muffins

Diese Vanille Muffins ohne Zucker sind saftig, lecker und ganz einfach selber zu machen. Sie kommen ohne jeglichen Schnick Schnack aus und sind dennoch ein echter Genuss.

Schoko Nuss Muffins

Diese saftigen Schoko Nuss Muffins ohne Zucker kommen dir wahrscheinlich wie gerufen, wenn du mal wieder Lust hast eine Kleinigkeit zu backen und es dir dennoch nicht schnell genug gehen kann. Für die Zubereitung brauchst du nur 4 Zutaten und 10 Minuten Zeit. Dann kommen die leckeren Schoko Nuss Muffins auch schon in den Ofen und ein wenig später kannst du direkt mit dem Naschen beginnen.

Quark Muffins

Dieses Rezept für Low Carb Quark Muffins ohne Zucker ist wirklich kinderleicht und eignet sich perfekt um auf die Schnelle ein paar leckere Muffins genießen zu können. Für die Zubereitung benötigst du neben Quark lediglich gemahlene Mandeln, Erythrit und Eier.

Schokomuffins

Diese Schokomuffins ohne Zucker musst du einfach ausprobieren. Sie bestehen aus einem super schnell zusammen gerührten Teig und schmecken einfach nur himmlisch schokoladig und saftig.

Karotten Muffins

Diese Karotten Muffins ohne Zucker sind einfach nur super saftig, wunderbar aromatisch und mega lecker. Schon allein der Duft den diese zuckerfreien Muffins während des Backens verströmen wird dich verzaubern. Aber das Beste ist: Zum Backen der Low Carb Karotten Muffins ohne Zucker brauchst du gerade mal 5 Zutaten.

Zitronen Mohn Muffins

Wenn du Mohn und Zitrone gerne magst, dann solltest du mal beides in Kombination ausprobieren. Bestimmt werden diese Zitronen Mohn Muffins ohne Zucker auch dich verzaubern.

Limetten Muffins

Diese Limetten Muffins ohne Zucker und Mehl sind wirklich extrem saftig und schmecken durch die Limetten einfach unheimlich frisch. Der Teig für die Muffins ohne Zucker ist ein einfacher Rührkuchenteig, der sich kinderleicht nachmachen lässt und im Nu bereit für den Ofen ist.

Pizzamuffins

Egal ob du diese Low Carb Pizzamuffins zum Abendessen, als Snack oder zum Mitnehmen zubereiten möchtest - diese pikanten Low Carb Muffins eignen sich perfekt, denn sie sind nicht nur warm, sondern auch kalt ein echter Genuss. Und das Beste: Wie auch eine Pizza, kannst du für die Low Carb Pizzamuffins deinen liebsten Pizzabelag auswählen und die herzhaften Muffins somit genauso selber machen, wie du sie am liebsten magst.

Käse Schinken Muffins

Wenn du auf der Suche nach einem herzhaften Rezept für schnelle Low Carb Muffins bist, dann solltest du unbedingt einmal dies Low Carb Käse-Schinken Muffins ausprobieren. Der Teig für die herzhaften Muffins ist in weniger als 5 Minuten bereit für den Ofen und du kannst die leckeren Käse-Schinken Muffins perfekt vorbereiten, einfrieren, mitnehmen oder doch am besten gleich zum Abendessen genießen. Überzeugt?

Thunfisch Oliven Muffins

Erfahre in diesem Rezept, wie du herzhafte Low Carb Muffins mit Thunfisch und Oliven aus nur 5 Zutaten selber machen kannst. Ein schnelles und einfaches Rezept, auf das du in Zukunft garantiert öfters zurückgreifen wirst.

Wenn du dir die Rezepte merken möchtest, dann kannst du gerne das folgende Bild bei Pinterest pinnen.

Dir gefallen die Rezepte für gesunde Muffins ohne Zucker? Dann würde ich mich sehr freuen, wenn du mir unter diesem Beitrag einen Kommentar mit einer Bewertung schreibst. Wenn du auch Fotos von deinen selbstgebackenen, zuckerfreien Muffins machst und sie auf Instagram teilst, dann verlinke mich gerne @staupitopia_zuckerfrei und verwende den Hashtag #staupitopia. Ich bin schon gespannt auf dein Feedback!