Gesunde Dips und Saucen selber machen ist viel einfacher, als du vielleicht denkst – und das Ergebnis schmeckt nicht nur besser, sondern ist auch deutlich nährstoffreicher als viele Fertigprodukte. Ob als Beilage zum Grillen, zum Snacken mit Gemüsesticks oder als Topping für Bowls: Selbstgemachte Dips bringen Abwechslung auf deinen Teller und zudem kannst du sie ganz ohne Zucker oder unnötige Kalorien und Kohlenhydrate selber machen. In diesem Beitrag zeige ich dir, wie du mit wenigen Zutaten leckere, gesunde Dips und Soßen zauberst, die perfekt für jeden Tag sind!
📖 Rezept
Kalorienarmer Salsa Dip
Erfahre in diesem Rezept, wie du einen gesunden und pikanten Salsa Dip selber machen kannst, der so lecker ist, dass du Nachos, Cracker und Co. nie wieder mit einer anderen Soße genießen möchtest. Der gesunde Dip wird aus frischen Tomaten zubereitet und kommt natürlich ohne Zucker aus. Ein kalorienarmes Low Carb Rezept mit Suchtpotenzial, das du trotzdem ohne Reue genießen kannst!
Protein Käse Dip
In diesem Rezept erfährst du, wie du mit nur 3 Grundzutaten einen super leckeren und proteinreichen Low Carb Käsedip selber machen kannst. Er schmeckt einfach perfekt zu Nachos, Crackern sowie anderen Knabbereien und ist definitiv die bessere Alternative zu den industriell hergestellten Käsesaucen. Hast du schon den nächsten Kinoabend geplant? Dann darf dieser Low Carb Käsedip auf jeden Fall nicht fehlen.
Avocado Dip
Wenn es um Rezepte für gesunde Dips geht, dann ist dieses Rezept für einen Avocado Dip eines meiner absoluten Lieblinge. Erfahre, dass eine gesunde Guacamole nicht viele Zutaten braucht, um wirklich ein perfekter Low Carb Dip oder auch Aufstrich zu sein. So einfach, so gut!
Einfacher Auberginen Dip
Dieser einfach gemachte Auberginen Dip ist perfekt als Beilage zu gegrilltem Fleisch, als Aufstrich oder einfach zum Dippen mit Gemüse. Ein einfaches Rezept für einen gesunden Dip, von dem bestimmt auch du so begeistert sein wirst, wie ich.
Thunfischsauce
Erfahre in diesem einfachen Rezept, wie du eine gesunde und proteinreiche Low Carb Thunfischcreme mit Frischkäse in nur 5 Minuten selber machen kannst. Sie eignet sich prima als gesunder Dip oder als herzhafter Aufstrich. Wenn du möchtest, dann kannst du die Thunfischcreme auch im Nu zu einer leckeren Soße verwandeln.
Burger Sauce
Hier kommt das Rezept für meine mit Abstand liebste Low Carb Burger Sauce ohne Zucker. Diese kannst nun auch du ab sofort ganz schnell selber machen und anschließend genießen. Mit ihr verleihst du einfach jedem Burger das gewisse Etwas.Diese Sauce macht sich allerdings nicht nur hervorragend auf einem Burger. Du kannst sie auch als äußerst leckere Low Carb Salatsauce, als gesunden Dip oder in einer Bowl verwenden.
Pizzasauce
Mit diesem Grundrezept für eine Low Carb Pizzasauce ohne Zucker kannst du die perfekte Basis für deinen Low Carb Pizzabelag in weniger als 5 Minuten selber machen. Die Low Carb Pizzasauce muss nicht gekocht werden, sondern kann ganz einfach mit den Gewürzen vermengt und direkt weiterverarbeitet werden.
Currysauce
In diesem Rezepte verrate ich dir, wie ich meine mit Abstand liebste, gesunde Currysauce selber mache. Sie eignet sich prima als Beilage zum Grillen.
Sweet Chili Sauce
Diese Low Carb Sweet Chili Sauce ohne Zucker schmeckt köstlich zu Fleisch, du kannst sie hervorragend als gesunden Dip verwenden oder auch andere Saucen damit verfeinern. Natürlich passt sie sowieso perfekt zu jedem asiatischen Gericht. Zudem kannst du die Low Carb Sweet Chili Sauce auch sehr gut auf Vorrat zubereiten und problemlos haltbar machen. Ein wirklich geniales Rezept für einen gesunden Dip, das genau richtig für dich ist, wenn du es gerne süß und scharf magst.
Ketchup
Dieser Low Carb Ketchup ohne Zucker wird aus frischen Tomaten gemacht. Er schmeckt einfach tausendmal besser als jeder andere Ketchup, der mir bislang untergekommen ist. Die Zubereitung ist dabei auch noch wirklich einfach. Mit nur wenigen Handgriffen kannst du den zuckerfreien Ketchup haltbar machen und somit problemlos auch auf Vorrat herstellen.
Tipp: In meinem Buch Backen ohne Zucker bekommst du neben vielen Tipps und Tricks zum zuckerfreien Backen über 100 meiner liebsten Rezepte in gebundener Form! Es ist ein Begleiter, der dir dabei helfen soll, den Zucker im Alltag zu reduzieren. Dabei sollst du nicht das Gefühl haben auf etwas verzichten zu müssen!
Rezepte merken?
Wenn du dir die Rezepte für gesunde Dips und Saucen merken möchtest, dann kannst du gerne das folgende Bild bei Pinterest pinnen.
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