Mit diesem Grundrezept für eine Low Carb Pizzasauce ohne Zucker kannst du die perfekte Basis für deinen Low Carb Pizzabelag in weniger als 5 Minuten selber machen. Die Low Carb Pizzasauce muss nicht gekocht werden, sondern kann ganz einfach mit den Gewürzen vermengt und direkt weiterverarbeitet werden. Auch das Einfrieren der Pizzasauce ist ohne Probleme möglich.
Diese Pizzasauce muss nicht gekocht werden
Wie du ja weißt muss es bei mir häufig schnell gehen. Als Pizzasaucen-Basis für eine Keto Pizza habe ich daher früher meist nur reine gehackte Tomaten genommen. Eine Low Carb Pizzasauce zu kochen war mir meist ein Schritt zu viel, wenn es darum geht eine Pizza selber zu machen und sich parallel auch schon ein Hüngerchen im Magen ausbreitet.
Nichtsdestotrotz habe ich nach und nach angefangen ein paar Gewürze in meine Low Carb Pizzasauce zu werfen und das Ganze dann nach und nach zu verfeinern. Entstanden ist dabei dieses leckere und einfache Rezept für eine Low Carb Pizzasauce, die nicht gekocht werden muss und sich super schnell selber machen lässt.
Alles rund um die Low Carb Pizza
Dir gefällt dieses Rezept für die Low Carb Pizzasauce ohne Zucker? Ich habe ein ganze Reihe an leckeren Rezepten rund um das Thema "Low Carb Pizza" für dich, die dir bestimmt auch gefallen werden.
- Low Carb Pizza: Du möchtest wissen, wie du die perfekte Low Carb Pizza selber machen kannst, die schmeckt wie vom Italiener? Dann liegst du mit diesem Rezept genau richtig.
- Low Carb Pizzabrötchen: Da Pizzabrötchen normalerweise aus Pizzateig gebacken werden, musste ich einfach ausprobieren, ob ich aus meinem Low Carb Pizzateig auch köstliche Low Carb Pizzabrötchen backen kann. Und was soll ich sagen? Es funktioniert! Probiers doch auch mal aus!
- Low Carb Schüttelpizza: Zaubere mit diesem Rezept im Handumdrehen ein Low Carb Abendessen, das der ganzen Familie schmecken wird. Die Zutaten lassen sich wunderbar variieren, die Zubereitung ist kinderleicht und das Ergebnis ein echter Genuss.
- Low Carb Pizzamuffins: Nicht nur warm, sondern auch kalt ein echter Genuss. Pikant, lecker, schnell und einfach gemacht.
- Low Carb Piccolinis: Piccolinis sind Pizzen im Mini-Format. Auch sie lassen sich super gut in einer leckeren Low Carb Version zubereiten.
Tipp: In meinem Buch Backen ohne Zucker bekommst du neben vielen Tipps und Tricks zum zuckerfreien Backen über 100 meiner liebsten Rezepte in gebundener Form! Es ist ein Begleiter, der dir dabei helfen soll, den Zucker im Alltag zu reduzieren, ohne das Gefühl zu haben, auf etwas verzichten zu müssen!
📖 Rezept
Low Carb Pizzasauce
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Zutaten
Dazu passt
Zubereitung
- Alle Zutaten miteinander verrühren und nach Belieben auf einem Low Carb Pizzaboden verstreichen.
- Die Low Carb Pizzasauce lässt sich auch sehr gut, zum Beispiel in Eiswürfelbehältern, einfreieren und anschließend nach Bedarf auftauen.
Anmerkungen
Nährwerte
Meine Empfehlungen
Schon probiert?
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* Staupitopia Zuckerfrei ist ein unabhängiger Blog auf dem sich alles rund um das Low Carb Backen ohne Zucker und ohne Mehl dreht. Über die Links mit einem "Stern" binde ich in Rezepten und Beiträgen nur meine liebsten Produkte ein. Diese nehme auch ich zum Backen und Kochen.
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Micha
Hallo, super Rezepte. Toll zum nachmachen. 🙂 Danke für die tollen Rezepte und die Ideen.
susisorgenlos
Super. wird sofort nach gekocht. Danke für diese tolle
Rezeptidee!!!
Katrin Staupendahl
Prima! Das freut mich sehr ☺️
Toni
Ein super schnelles und einfaches Rezept und sooo lecker auf deinem Pizza Rezept ?
Staupitopia
Ganz lieben Dank! Das freut mich sehr zu hören 🙂
Iris
Hallo Katrin,
kann man die Pizzasauce ähnlich wie die Currysauce auch in Schraubgläser abfüllen oder eignet sich die P.sauce nur zum einfrieren? Danke.
LG
Iris
Staupitopia
Hallo Iris,
ja, das geht mit der Pizzasauce auch. Du müsstest sie dann allerdings einmal heiß aufkochen, dann in sterilisierte Schraubgläser abfüllen und zu erkalten auf dem Kopf stellen ;-).
Liebe Grüße
Katrin
Iris
Danke!