Low Carb Pizzasauce

Mit diesem Grundrezept für eine Low Carb Pizzasauce ohne Zucker kannst du die perfekte Basis für deinen Low Carb Pizzabelag in weniger als 5 Minuten selber machen. Die Low Carb Pizzasauce muss nicht gekocht werden, sondern kann ganz einfach mit den Gewürzen vermengt und direkt weiterverarbeitet werden. Auch das Einfrieren der Pizzasauce ist ohne Probleme möglich.

Diese Low Carb Pizzasauce muss nicht gekocht werden

Wie du ja weißt muss es bei mir häufig schnell gehen. Als Pizzasaucen-Basis für eine Low Carb Pizza habe ich daher früher meist nur reine gehackte Tomaten verwendet. Eine Low Carb Pizzasauce zu kochen war mir meist ein Schritt zu viel, wenn es darum geht eine Pizza selber zu machen und sich parallel auch schon ein Hüngerchen im Magen ausbreitet.

Nichtsdestotrotz habe ich nach und nach angefangen ein paar Gewürze in meine Low Carb Pizzasauce zu schmeißen und das Ganze dann nach und nach zu verfeinern. Entstanden ist dabei dieses köstliche Rezept für eine Low Carb Pizzasauce, die nicht gekocht werden muss und sich super schnell selber machen lässt.

Dir fehlt auch noch das passende Rezept für einen Low Carb Pizzaboden? Dann solltest du dieses Rezept unbedingt ausprobieren.

Alles rund um die Low Carb Pizza

Du hast nun Lust auf Low Carb Pizza bekommen? Ich habe ein ganze Reihe an leckeren Rezepten rund um das Thema "Low Carb Pizza" für dich:

• Low Carb Pizza: Du möchtest wissen, wie du die perfekte Low Carb Pizza selber machen kannst, die schmeckt wie vom Italiener? Dann liegst du mit diesem Rezept genau richtig.
• Low Carb Pizzabrötchen: Da Pizzabrötchen normalerweise aus Pizzateig gebacken werden, musste ich einfach ausprobieren, ob ich aus meinem Low Carb Pizzateig auch köstliche Low Carb Pizzabrötchen backen kann. Und was soll ich sagen? Es funktioniert! Probiers doch auch mal aus!
• Low Carb Schüttelpizza: Zaubere mit diesem Rezept im Handumdrehen ein Low Carb Abendessen, das der ganzen Familie schmecken wird. Die Zutaten lassen sich wunderbar variieren, die Zubereitung ist kinderleicht und das Ergebnis ein echter Genuss.
• Low Carb Pizzamuffins: Nicht nur warm, sondern auch kalt ein echter Genuss. Pikant, lecker, schnell und einfach gemacht.
• Low Carb Piccolinis: Piccolinis sind Pizzen im Mini-Format. Auch sie lassen sich super gut in einer leckeren Low Carb Version zubereiten.

Tipp: In meinem Buch Backen ohne Zucker bekommst du neben vielen Tipps und Tricks zum zuckerfreien Backen über 100 meiner liebsten Rezepte in gebundener Form! Es ist ein Begleiter, der dir dabei helfen soll, den Zucker im Alltag zu reduzieren, ohne das Gefühl zu haben, auf etwas verzichten zu müssen!

Low Carb Pizzasauce

Staupitopia Zuckerfrei

5 von 3 Bewertungen

Mit diesem Grundrezept für eine Low Carb Pizzasauce ohne Zucker kannst du die perfekte Basis für deinen Low Carb Pizzabelag in weniger als 5 Minuten selber machen. Die Low Carb Pizzasauce muss nicht gekocht werden, sondern kann ganz einfach mit den Gewürzen vermengt und direkt weiterverarbeitet werden. Auch das Einfrieren der Pizzasauce ist ohne Probleme möglich.

Menge 1 Portion

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Zubereiten 5 Minuten Min.

Gesamt 5 Minuten Min.

Zutaten

  

1x2x3x

• 1 Dose Tomaten gehackt (Abtropfgewicht 240 g)
• 2 El Oregano
• 1 El Erythrit* zu Puder gemahlen
• 1 Handvoll Basilikumblätter klein gehackt
• 2 Knoblauchzehen frisch und gepresst
• 1 Tl Salz

Dazu passt

• Low Carb Pizzateig

Zubereitung

 

• Alle Zutaten miteinander verrühren und nach Belieben auf einem Low Carb Pizzaboden verstreichen.
• Die Low Carb Pizzasauce lässt sich auch sehr gut, zum Beispiel in Eiswürfelbehältern, einfreieren und anschließend nach Bedarf auftauen.

Anmerkungen

Hier geht es zum passenden Rezept für einen super leckeren Low Carb Pizzateig.

Nährwerte

Serving: 100g | Kalorien: 23kcal | Kohlenhydrate: 3.1g | Proteine: 1.2g | Fett: 0.2g

Die Informationen zu den Nährwerten sind ungefähre Angaben und werden automatisch berechnet.

Meine Empfehlungen

Schraubgläser*

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Schon probiert?

Du hast dieses Rezept für Low Carb Pizzasauce ohne Zucker ausprobiert? Ich freue mich immer, wenn du mir unter diesem Beitrag einen Kommentar mit einer Bewertung schreibst. Wenn du auch ein Foto machst und es auf Instagram teilst, dann verlinke mich gerne @staupitopia_zuckerfrei und verwende den Hashtag #staupitopia. Ich bin schon gespannt auf dein Foto und dein Feedback!

* Staupitopia Zuckerfrei ist ein unabhängiger Blog auf dem sich alles rund um das Low Carb Backen ohne Zucker und ohne Mehl dreht. Die Links mit einem "Stern" sind sogenannte Affiliate-Links. Über diese binde ich in Rezepten und Beiträgen nur meine Lieblingsprodukte ein, die auch ich zum Backen und Kochen nehme.

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