Mit diesen selbstgemachten Low Carb Eiswaffeln genießt du dein Low Carb Eis ab sofort wie aus der Eisdiele

Du wolltest dein selbstgemachtes Low Carb Eis schon immer wie aus der Eisdiele genießen? Mit diesem Rezept für knusprige und glutenfreie Low Carb Eiswaffeln ist das ab sofort möglich. Backe deine Low Carb Eiswaffeln mit einem Minimum an Kohlenhydraten von nun an einfach selber und genieße den Sommer in vollen Zügen.

Low Carb Eiswaffeln mit dem Hörnchen-Eisen und einem Waffel-Horn

Wenn du Low Carb Eiswaffeln selber machen möchtest dann führt an dem Einsatz eines Hörnchen-Eisens* und einem Waffel-Horn* kein Weg vorbei. Das Hörnchen-Eisen gibt dem Teig gleichzeitig genügend Hitze und Druck, sodass die Waffeln hinterher dünn genug sind, um eine leckere Low Carb Eiswaffel zu werden.
Das Waffel-Horn benötigst du zum Formen deiner Eiswaffeln. Mit ein wenig Geschick und Alufolie kannst du dir eins aber auch ganz gut selber formen.

Oder doch lieber nur knusprige Eiswaffel-Kekse?

Solltest du kein Hörnchen-Eisen verwenden wollen, dann kannst du den Teig übrigens auch dünn auf einem Backpapier ausstreichen und somit deine eigenen Low Carb Eiswaffel-Kekse backen. Gebe dafür einfach jeweils einen Klecks des Teiges auf ein Backblech, streiche diesen dünn aus und backe den Teig bis zur gewünschten Knusprigkeit.

Tipp: Kennst du schon meine Pinterest-Seite? Hier findest du unzählige, weitere Low Carb Rezepte in den verschiedensten Kategorien. Schau gerne mal vorbei!

Du möchtest die passenden Low Carb Eis-Rezepte für deine Low Carb Eiswaffeln?

• Wenn du einen richtigen Low Carb Eis-Klassiker selber machen möchtest, dann habe ich mit diesem Rezept für Low Carb Vanilleeis genau das Richtige für dich.
• Du liebst Eis und du liebst Karamell? Dann solltest du unbedingt einmal Low Carb Karamell-Eis selber machen.
• Wenn du ein Freund von schnellen Rezepten und super leckerem Eis bist, dann wird dir dieses Rezept für Low Carb Eispulver gefallen.
• Du liebst Nutella? Dann solltest du mal dieses Rezept für Low Carb Nuss-Nougat-Eis ausprobieren!

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