Dieser Low Carb Eiskaffee ohne Zucker schmeckt besser als aus der Eisdiele. Du kannst den Eiskaffee ohne Zucker schnell und einfach selber machen und im Nu ein wirklich leckeres Sommer Getränk ohne Zucker genießen. Probier es unbedingt einmal aus!
Eiskaffee mit Vanilleeis selber machen
Im Sommer auf Eiskaffee verzichten? Niemals!
Die gute Nachricht aber ist, dass alle die sich Low Carb oder auch zuckerfrei ernähren auch nicht auf dieses leckere Getränk verzichten müssen.
Im Handumdrehen kannst du dir zu Hause einen Eiskaffee ohne Zucker selber machen. Dafür kannst du einfach ein paar Eiswürfel in ein großes Glas geben (in einem schönen Cocktailglas sieht der Eiskaffee ohne Zucker auch noch fantastisch aus).
Dazu kommen dann noch kalter Kaffee, Mandelmilch sowie selbstgemachtes Low Carb Vanilleeis - und dein Eiskaffee ohne Zucker ist auch schon fertig.
Wenn du möchtest, dann kannst du den Eiskaffee noch mit ein wenig geschlagener Sahne und Kakaopulver* dekorieren und ihn dann direkt genießen.
Schau dir in meinen kurzen Rezeptvideos an, wie du noch viele weitere, leckere Eis-Sorten ohne Zucker selber machen kannst.
Veganer Eiskaffee
Mit meinem Rezept für Vanilleeis ohne Zucker hast du übrigens auch die Möglichkeit den Eiskaffe ohne Zucker vegan selber zu machen. Du kannst ganz einfach die Milch durch eine vegane Milch-Alternative, wie zum Beispiel Mandelmilch ersetzen. Auch die Sahne kannst du ohne Probleme durch eine vegane Alternative ersetzen.
Wie du siehst ist also auch das Selbermachen von einem veganen Eiskaffee ohne Zucker super schnell und einfach gemacht.
Du möchtest noch mehr leckere Ideen für sommerliche Getränke ohne Zucker?
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Tipp: In meinem Buch Low Carb Backen und Naschen findest du viele weitere, süße und herzhafte Low Carb Naschereien. Schau dir gern einmal das Inhaltsverzeichnis an.
Eiskaffee ohne Zucker selber machen
Zutaten
- 200 ml Kaffee kalt
- 50 ml Mandelmilch*
- 5 Eiswürfel
- 2 Kugeln Vanilleeis ohne Zucker
Zum Dekorieren
- 50 g Sahne geschlagen
- Kakaopulver* nach Belieben
Zubereitung
- Eiswürfel in ein großes Glas geben.
- Den kalten Kaffee, Mandelmilch sowie 2 Kugeln Vanilleeis hinzugeben.
- Zum Schluss kann der Eiskaffee noch mit geschlagener Sahne und Kakaopulver dekoriert werden.
- Sofort genießen!
Video
Anmerkungen
Nährwerte
Meine Empfehlungen
Schon probiert?
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* Staupitopia Zuckerfrei ist ein unabhängiger Blog auf dem sich alles rund um das Low Carb Backen ohne Zucker und ohne Mehl dreht. Die mit einem "Stern" markierten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Über diese binde ich in Rezepten und Beiträgen nur meine Lieblingsprodukte ein, die auch ich zum Backen und Kochen verwende. Wenn du eines der von mir verlinkten Produkte kaufst, bekomme ich einen kleinen Teil der Einnahmen. Für dich entstehen keine Kosten und der Preis ändert sich für dich nicht. Affiliate-Links tragen dazu bei, dass ich staupitopia-zuckerfrei.de auch in Zukunft unabhängig betreiben und zuckerfreie Rezepte für dich entwickeln kann. Vielen Dank für deine Unterstützung!
Tina
Gestern habe ich das Vanilleeis ohne Zucker gemacht und heute den Eiskaffee. Der schmeckt wahnsinnig lecker und war im Nu weggeschlürft 😋 Ein tolles Rezept!
Danke dafür!
Staupitopia
Liebe Tina,
vielen Dank! Ja, der Eiskaffee lässt sich wirklich gut wegschlürfen ☺️ - fast schon zu schnell 🙈
Viele Grüße
Katrin
Melanie
Sehr lecker! Genau das Richtige jetzt im Sommer.
Staupitopia
Vielen Dank ☺️ Eiskaffee ist doch irgendwie immer lecker im Sommer 😉