Dieses Rezept für einen Low Carb Hugo beweist, dass Cocktails nicht immer Zuckerbomben sein müssen. Er wird selbstgemachtem, zuckerfreien Holunderblütensirup hergestellt und steht seinem zuckerreichen Pendant geschmacklich in nichts nach. Wenn du dir an einem schönen Sommerabend also auch einmal ein besonderes Getränk gönnen möchtest, dann solltest du diesen Low Carb Hugo unbedingt einmal ausprobieren.

Was ist eigentlich der Hugo?
Nach meinem letzten Rezept für einen erfrischenden Eistee ohne Zucker ist es nun an der Zeit für ein weiteres, leckeres Low Carb Getränke Rezept: Low Carb Hugo.
Aber was ist eigentlich der Hugo?
Der Hugo ist ein Cocktail bzw. Longdrink, der aus Holunderblütensirup, Wein (oder auch Prosecco), Sprudelwasser, Zitrone und Minze besteht. Eine Kombination, die einfach unfassbar lecker, fruchtig und erfrischend schmeckt.
Zum Glück ist die Zubereitung des leckeren Cocktails mit meinem Rezept für Holunderblütensirup ohne Zucker wirklich super einfach. Achte nur darauf, dass du beim Nachmachen von diesem Rezept einen trockenen Weißwein verwendest, da in diesem der Zuckeranteil deutlich geringer ist.
So kannst du Holunderblütensirup ohne Zucker selber machen
Kann ich den Low Carb Hugo auch alkoholfrei selber machen?
Ja, das ist kein Problem. Anstelle von trockenem Weißwein kannst du auch alkoholfreien, trockenen Weißwein verwenden. Alternativ kannst du den Weißwein auch komplett weglassen und ihn ganz einfach durch Wasser ersetzen.
Auch die Kombination aus zuckerfreiem Holunderblütensirup, Wasser, Minze und Zitrone schmeckt einfach unheimlich lecker und ergibt einen tollen alkoholfreien Low Carb Hugo.
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Low Carb Hugo selber machen
Zutaten
- 100 ml Holunderblütensirup ohne Zucker
- 150 ml trockener Weißwein alternativ für die alkoholfreie Version trockener, alkoholfreier Weißwein oder Wasser
- 150 ml Sprudelwasser
- 10 Eiswürfel
Zum Dekorieren
- 2 Zitronenscheiben
- ein paar Blätter Minze
Zubereitung
- Eiswürfel auf 2 Gläser verteilen.
- Holunderblütensirup über die Eiswürfel gießen, Wein und Sprudelwasser dazugeben.
- Hugos mit den Zitronenscheiben sowie den Minzblättern dekorieren und genießen.
Nährwerte
Schon probiert?
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