
Erfahre in diesem Rezept, wie du einen gesunden Protein Shake ohne Zucker und ohne Proteinpulver ganz einfach selber machen kannst. Er ist super lecker und schön sättigend, sodass er ideal als kleine Zwischenmahlzeit oder nach dem Sport geeignet ist - natürlich auch wenn du Abnehmen möchtest.
Gesund, proteinreich und lecker
Wenn es um gesunde und kalorienarme Zwischenmahlzeiten geht, habe ich oft ein paar Snacks parat, um den kleinen Hunger zwischendurch zu stillen. Manchmal bereite ich mir diese Proteinriegel zu, manchmal diese Protein Cookies und manchmal diese Energiebällchen, um nur ein paar Beispiele zu nennen.
Auch wenn all diese Rezepte super schnell und einfach gemacht sind habe ich aber manchmal einfach keine Zeit zum Vorbereiten von einem sättigenden und gesunden Snack. Genau dann ist dieser Protein Shake ohne Zucker einfach perfekt. Er ist in nur 5 Minuten fertig, schmeckt super lecker und kommt zudem sogar ohne Proteinpulver aus.
Auch wenn du Abnehmen möchtest, eignet sich dieser selbstgemachte Proteinshake übrigens perfekt. Er enthält nur wenige Kalorien, ist trotzdem schön sättigend und übrigens auch perfekt für ein eiweißreiches Frühstück zum Abnehmen geeignet.

Tipp: In meinem Buch Backen ohne Zucker bekommst du neben vielen Tipps und Tricks zum zuckerfreien Backen über 100 meiner liebsten Rezepte in gebundener Form! Es ist ein Begleiter, der dir dabei helfen soll, den Zucker im Alltag zu reduzieren. Dabei sollst du nicht das Gefühl haben auf etwas verzichten zu müssen!
📖 Rezept
Protein Shake ohne Zucker und Proteinpulver

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Mein Rezept-Video
Zutaten
- 100 g Hüttenkäse
- 100 ml Mandelmilch*, Milch oder andere Milch-Alternativen
- 50 g Joghurt
- 50 g Himbeeren, oder andere Beeren
- Erythrit*, zu Puder gemahlen (nach Belieben)
Zubereitung
Back- Kochmodus starten- Alle Zutaten zusammen in einen Mixer geben und fein pürieren.
- Protein Shake nach Belieben mit Puder-Erythrit abschmecken und auf zwei Gläser verteilen.
- Lass es dir schmecken!
Nährwerte
Die Informationen zu den Nährwerten sind ungefähre Angaben und werden automatisch berechnet.
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Notizen
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Antje meint
Ich liebe ihn einfach, jeden Abend mein Betthupferl. Tausche auch einfach mal die Beeren gegen Kiwi o.ä. aus, schmeckt immer super.
Antje meint
Sehr lecker, mein Betthupferl😋🫶
Katarina meint
ALLES SCHMECKT SOOOO GUT DANKE ❤️
Melanie meint
Ein sehr leckeres Rezept, auch ohne Zuckerzusatz schmeckt es sehr gut.
Birgit meint
einfach und schnell, danke