Weihnachtsgebäck ohne Zucker für die ganze Adventszeit: 15 Low Carb Rezepte von buttrigem Heidesand und Spritzgebäck über würzige Lebkuchen und Zimtsterne bis zu Makronen, Bethmännchen, Früchtebrot und Baumkuchen. Statt Weizenmehl stecken Mandeln, Haselnüsse oder Kokos im Teig, fast alle Teige sind in 10 bis 20 Minuten vorbereitet, und die meisten Plätzchen liegen unter 1 g Kohlenhydraten pro Stück.