Proteinreiches Frühstück: 12 schnelle Rezepte zum Abnehmen

Für mich macht ein proteinreiches Frühstück den entscheidenden Unterschied, wenn es ums Abnehmen geht. Warum? Weil es Heißhungerattacken gar nicht erst entstehen lässt! Starte deinen Tag gesund und satt mit meinen 12 besten Rezepten für den hektischen Morgen. Ob süß oder herzhaft – hier findest du abwechslungsreiche Ideen, die voller Eiweiß stecken und beweisen, dass ein gesunder Start in den Tag auch schnell und einfach geht.

Protein Porridge

Mit diesem Rezept kannst du ein Low Carb Porridge mit Mandelmilch selber machen, das sich perfekt für ein proteinreiches Frühstück eignet. Da du für die Zubereitung nur 5 Minuten brauchst, ist das Protein Porridge ohne Zucker einfach das perfekte Rezept, um mit einem gesunden Frühstück in den Tag zu starten.

Kalorienarmer Eiersalat

Mit diesem Rezept kannst du einen leckeren und einfachen Low Carb Eiersalat ohne Mayo selber machen, der nicht nur kohlenhydratarm, sondern auch super proteinreich ist. Das Dressing wird aus einer Kombination aus Joghurt, Hüttenkäse sowie Gurke gemacht und ist richtig schön cremig.

Quarkspeise

In diesem proteinreichen Frühstück Rezept verrate ich dir, wie du mit einer Geheimzutat eine feine, gesunde und proteinreiche Quarkspeise ohne Zucker ganz einfach selber machen kannst. Diese Geheimzutat macht den Magerquark so cremig und fein, sodass man glauben könnte, dass die süße Quarkspeise mit Sahne, Puddingpulver oder einem fettreichen Quark zubereitet wird. Dem ist aber nicht so!

Low Carb Toast

Toast und ein proteinreiches Frühstück passen für dich nicht zusammen? Dann probier unbedingt mal dieses Rezept für ein Low Carb Toast vom Blech aus. Es gehört zu den beliebtesten Low Carb Rezepten auf meinem Blog.

Protein Frühstückswraps

Wenn du auf der Suche nach schnellen Rezepten für ein proteinreiches Frühstück bist, dann solltest du unbedingt einmal diese gesunden Frühstückswraps selber machen. Die Zubereitung ist wirklich super einfach, denn du brauchst nur 2 Zutaten: Spinat und Eier. So kannst du mit einer gesunden Mahlzeit in den Tag starten, die dich mit einer guten Portion Proteine versorgt und die zudem auch noch schnell gemacht ist.

Protein Müsli

Mit diesem Rezept kannst du ein Low Carb Müsli ohne Zucker selber machen, das perfekt für dich ist, wenn du ein schnelles, sättigendes und proteinreiches Frühstück ohne versteckten Zucker genießen möchtest. Es besteht aus einer bunten Mischung aus Nüssen, Samen sowie knusprigen Protein Crispies und ist damit nicht nur kohlenhydratarm, sondern auch reich an gesunden Fetten und pflanzlichem Eiweiß. Die perfekte Basis für ein gesundes Frühstück ohne Zucker – und das in nur wenigen Minuten selbst gemacht!

Bananen Pancakes

Du möchtest gesunde Bananen Pancakes ohne Zucker backen, die richtig lecker schmecken und einfach gemacht sind? Dieses glutenfreie Rezept wird dir gefallen. Die zuckerfreien Bananen Pancakes bestehen aus nur 5 Zutaten und der Teig ist im Nu fertig. Ein Rezept, das nicht nur Kinder lieben!

Protein Brötchen

Du möchtest Protein Brötchen selber machen, die lange satt machen und schön fluffig sind? Dieses einfache Rezept solltest du einmal ausprobieren. Egal ob für ein proteinreiches Frühstück oder zum Abendessen - diese Brötchen mit rund 18 Gramm Proteinen pro Stück sind die perfekte Grundlage für eine eiweißreiche Mahlzeit mit wenigen Kohlenhydraten.

Protein Shake

Erfahre in diesem Rezept, wie du einen gesunden Protein Shake ohne Zucker und ohne Proteinpulver ganz einfach selber machen kannst. Er ist super lecker und schön sättigend, sodass er ideal als kleine Zwischenmahlzeit, für ein proteinreiches Frühstück oder nach dem Sport geeignet ist - natürlich auch wenn du Abnehmen möchtest.

Käse Schinken Muffins

Wenn du auf der Suche nach einem herzhaften Rezept für ein proteinreiches Frühstück bist, dann solltest du unbedingt einmal dies Low Carb Käse-Schinken Muffins selber machen. Der Teig für die herzhaften Muffins ist in weniger als 5 Minuten bereit für den Ofen. Zudem kannst du die leckeren Käse-Schinken Muffins perfekt vorbereiten, einfrieren und auch mitnehmen. Überzeugt?

Eiweißbrot

Du würdest gerne mal ein Low Carb Eiweißbrot ohne Mehl selber backen? Dieses Rezept solltest du einmal ausprobieren. Das glutenfreie Low Carb Brot ist vollgepackt mit Proteinen und zudem auch noch richtig schön locker, luftig und leicht.

Und da 100 Gramm von diesem Brot tatsächlich rund 18 Gramm Proteine besitzen, macht dieses Eiweißbrot seinem Namen alle Ehre!

Protein Kaiserschmarrn

Erfahre in diesem proteinreiches Frühstück Rezept, wie du einen gesunden Low Carb Kaiserschmarrn ohne Zucker selber machen kannst, der richtig lecker schmeckt und super proteinreich ist. Entscheide selbst ob du ihn mit oder ohne Rosinen, mit einer Portion selbstgemachtem Apfelmus oder vielleicht auch Vanillesoße ohne Zucker genießen möchtest. Für alle Variationen findest du im Rezept nicht entsprechenden Hinweise.