Name: Hundekekse ohne Getreide selber backen
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 Ei; 50 g Kokosmehl*; 60 g Apfel (oder Karotte (fein gerieben) ); 15 g Kokosöl*; 2 EL Wasser

Fünf Zutaten und eine Schüssel, mehr brauchst du für meine Hundekekse ohne Getreide nicht. Statt Weizenmehl bindet hier Kokosmehl zusammen mit einem Ei den Teig. Fein geriebene Karotte oder Apfel bringt eine milde Süße hinein, ganz ohne Zucker. Aus einem einzigen Ei werden so 36 kleine Kekse.

Springe zu:

Kekscheck mit Pfoten-Freigabe
Zutaten & Hinweise
Aufbewahrung & Tipps
Nährwerte
📖 Rezept
💬 Kommentare

Kekscheck mit Pfoten-Freigabe

Ich selbst habe zwar keinen Hund, wurde aber schon von vielen Lesern gefragt, die bewusst auf die Ernährung ihrer Vierbeiner achten, ob ich nicht auch mal ein Rezept für Hundekekse ohne Zucker entwickeln könnte. Auch im Freundeskreis kam das Thema immer wieder auf.

Also habe ich ein einfaches, natürliches Rezept für Hundekekse entwickelt, das ohne Zucker, ohne Getreide und mit nur wenigen Zutaten auskommt. Nachdem ich die Hundekekse das erste Mal gebacken hatte, konnte ich die Spannung kaum noch aushalten – wie würden sie wohl bei den Hunden ankommen?

Natürlich wurde dann ausgiebig getestet – von drei sehr lieben (und sehr ehrlichen) Fellnasen:

Die gut gelaunte Tosca, die gerne auch mal ihr Essen vergräbt, wenn es ihr nicht schmeckt, die schüchterne, super süße Elfi, die sich ganz vorsichtig an Neues herantastet und der enthusiastische Nathan, der so begeistert war, dass er gleich Nachschub gefordert hat.

Das Feedback? Begeistertes Schwanzwedeln, blitzschnell leere Schälchen – und keine vergrabenen Kekse. 😊

Tosca ist übrigens der Hund meiner Eltern, Elfi und Nathan gehören Freunden. Für Tosca habe ich die Kekse mittlerweile schon oft gebacken, weil ich sie regelmäßig sehe. Sie freut sich jedes Mal riesig darüber.

Hund Tosca bekommt selbstgebackene Hundekekse — Testesserin Tosca ♥️

Mini-Hundekuchen aus Kokosmehl — Testesserin Tosca ♥️

Zutaten & Hinweise

Das Ei hält den Teig zusammen, das Kokosmehl ersetzt das Getreide. Normales Mehl würde ich hier nicht nehmen, dann wären die Kekse nicht mehr getreidefrei. Weil Kokosmehl viel Feuchtigkeit bindet, gebe ich das Wasser löffelweise dazu, bis sich der Teig formen lässt, ohne zu kleben. Hast du kein Kokosmehl im Haus, kannst du es durch 65 g entöltes Mandelmehl ersetzen.

Für Geschmack und eine milde Süße sorgt fein geriebene Karotte oder Apfel. Beim Apfel entferne ich das Kerngehäuse, denn Apfelkerne gehören nicht in Hundekekse; die Schale darf bei Bio-Äpfeln dranbleiben. Ich habe den Teig auch schon mit geriebener Zucchini und mit Kürbis gebacken, und beide Varianten kamen bei Tosca genauso gut an. Wichtig ist nur, dass das Gemüse nicht zu nass ist, sonst wird der Teig zu weich.

Als Fett nehme ich Kokosöl, alternativ kannst du Rapsöl verwenden.

Aufbewahrung & Tipps

In der Halbkugel-Silikonform sehen die Kekse natürlich am schönsten aus. Schneller geht es aber von Hand: Einfach kleine Stücke vom Teig abnehmen und mit den Händen zu Keksen formen, das funktioniert genauso gut.

Nach dem Auskühlen kommen die Kekse in eine gut schließende Keksdose und halten sich dort etwa eine Woche. Einfrieren geht auch. Schön verpackt sind sie außerdem ein nettes Mitbringsel für andere Hundebesitzer.

Hund Elfi mit Hundeleckerlis ohne Getreide — Testesserin Elfi ♥️

Hund Nathan probiert die Mini-Hundekuchen — Testesserin Elfi ♥️

Nährwerte

Bei 36 Stück kommt ein Keks auf rund 12 kcal. Weil sie so klein sind, eignen sie sich gut als Belohnung beim Training oder auf dem Spaziergang.

Ganz wichtig, gerade weil du hier auf meinem Blog bist: Meine anderen Rezepte sind für Menschen gemacht und einige mit Xylit (Birkenzucker) gesüßt. Xylit ist für Hunde giftig, schon kleine Mengen können gefährlich werden. Gib deinem Hund deshalb bitte nur diese Kekse und nichts von meinen anderen Leckereien.

📖 Rezept