Sahnepulver Rezepte

Sahnepulver ist meine unverzichtbare Zutat für alles, was in Richtung Schokolade geht: Zuckerfreie Schokolade braucht nämlich Fülle sowie Cremigkeit und genau die liefert das fetthaltige Sahnepulver. Hier findest du meine besten Rezepte mit Sahnepulver.

Alle zuckerfreien Rezepte mit Sahnepulver

Weiße Schokolade selber machen

Neben der klassischen weißen Schokolade gibt es bei mir noch die knusprige Crisp-Variante und die fruchtige weiße Schokolade mit Erdbeeren.

Pralinen und Süßigkeiten mit Sahnepulver

Für die Naschschublade: das Nougat, die Karamell-Drops, die Toffee Fairies und die weiße Trinkschokolade für kalte Tage.

Schokodrops zum Backen

Für eigene Kekse und Kuchen sind selbstgemachte Schokodrops praktisch: die klassischen Schokodrops und die weißen Schokodrops.

Weitere Zutaten für selbstgemachte Schokolade

Für die dunkle Variante schau dir auch meine Seiten zu Kakaomasse und Kakaobutter an. Beide sind die Basis für dunkle Schokoladen-Rezepte, die anders funktionieren als die weiße Variante hier. Für Backrezepte mit Schokoladengeschmack empfehle ich dir außerdem meine Seite zu Kakaopulver.

Für eine andere Backzutat schau doch mal in meiner Übersicht Backen nach Zutaten vorbei.