Low Carb Nuss-Nougat Frosting

Nutella Fans aufgepasst: Jetzt kommt das Low Carb Nuss-Nougat Frosting

Wer Nutella mag, wird dieses Low Carb Nuss-Nougat Frosting Rezept lieben. Kombiniere das Nuss-Nougat Frosting mit einem Kuchenboden oder Muffins und mache somit leckere Torten oder Cupcakes ganz einfach selber.

So wird das Low Carb Nuss-Nougat Frosting gemacht

Als erstes gibst du das Guarkernmehl* zum Erythrit* und pulverisierst die beiden Zutaten zusammen.

Hinweis: Guarkernmehl bindet sehr schnell, viel Flüssigkeit. Wenn du das Erythrit zusammen mit dem Guarkernmehl vermischst, bevor du diese zu den feuchten Zutaten gibst, vermeidest du auf jeden Fall, dass sich in deinem Low Carb Frosting Klümpchen bilden. Halte diese Reihenfolge also auf jeden Fall ein.

Als nächstes schlägst du die Sahne auf und rührst anschließend Schritt-für-Schritt die Erythrit-Guarkernmehl-Mischung ein. Zum Schluss hebst du nur noch die Haselnusscreme, mit möglichst wenigen Umdrehungen, unter und schon ist das Low Carb Nuss-Nougat Frosting fertig.

Tipp: Damit sich die Haselnusscreme einfach mit der Sahne verrühren lässt, solltest du diese ganz leicht erwärmen (nicht erhitzen!).

Zusammen mit diesem Low Carb Kuchenboden, kannst du einen richtig schnellen Low Carb Kuchen zaubern. Damit bist du in Zukunft für jeden spontanen Besuch oder natürlich das plötzliche Verlangen nach Kuchen gewappnet.

Mit dem Nuss-Nougat Frosting eine schnelle Low Carb Schokoladentorte backen

Mit diesem schnellen Low Carb Frosting Rezept und einem schokoladigen Low Carb Kuchenboden, den du in 5 Minuten backen kannst, kannst du im Handumdrehen eine 8-schichtige Low Carb Schokoladentorte zaubern.

Du möchtest wissen, wie das funktioniert? Im Rezeptvideo zeige ich es dir Schritt-für-Schritt.

Du möchtest noch mehr Low Carb Basic Rezepte?

• Wenn du deine Low Carb Grundausstattung mit selbstgemachten Zutaten erweitern möchtest, dann probiere doch mal aus, “zuckerfreien Vanillezucker” selber zu machen.
• Du liebst Karamell? Hier erfährst du wie du Low Carb Krokant selber machen kannst.
• Wenn es mal etwas Süßes zum trinken sein darf: Mit diesem Rezept kannst du heiße Schokolade ohne Zucker genießen.
• Du möchtest Kuchen, Muffins und Cupcakes ohne Zucker dekorieren? Probier doch mal aus, Zuckerstreusel ohne Zucker selber zu machen.

Tipp: In meinem Buch Backen ohne Zucker bekommst du neben vielen Tipps und Tricks zum zuckerfreien Backen über 100 meiner liebsten Rezepte in gebundener Form! Es ist ein Begleiter, der dir dabei helfen soll, den Zucker im Alltag zu reduzieren, ohne das Gefühl zu haben, auf etwas verzichten zu müssen!

Schon probiert?

Du hast dieses Rezept für das Low Carb Nuss Nougat Frosting ohne Zucker ausprobiert? Ich freue mich immer, wenn du mir unter diesem Beitrag einen Kommentar mit einer Bewertung schreibst. Wenn du auch ein Foto machst und es auf Instagram teilst, dann verlinke mich gerne @staupitopia_zuckerfrei und verwende den Hashtag #staupitopia. Ich bin schon gespannt auf dein Foto und dein Feedback!

* Staupitopia Zuckerfrei ist ein unabhängiger Blog auf dem sich alles rund um das Low Carb Backen ohne Zucker und ohne Mehl dreht. Die mit einem "Stern" markierten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Über diese binde ich in Rezepten und Beiträgen nur meine Lieblingsprodukte ein, die auch ich zum Backen und Kochen verwende. Wenn du eines der von mir verlinkten Produkte kaufst, bekomme ich einen kleinen Teil der Einnahmen. Für dich entstehen keine Kosten und der Preis ändert sich für dich nicht. Affiliate-Links tragen dazu bei, dass ich staupitopia-zuckerfrei.de auch in Zukunft unabhängig betreiben und zuckerfreie Rezepte für dich entwickeln kann. Vielen Dank für deine Unterstützung!