![Käsekuchen ohne Boden - einfache Rezepte ohne Zucker und Low Carb](https://staupitopia-zuckerfrei.de/wp-content/uploads/2024/02/kaesekuchen-ohne-boden-einfache-rezepte-ohne-zucker.jpg.webp)
Du hast Lust einen leckeren, gesünderen und kohlenhydratarmen Käsekuchen ohne Boden zu backen? Diese einfachen Rezepte für zuckerfreie Cheesecakes werden dir gefallen. Egal ob ein Käsekuchen ohne Backen, ein schneller Quarkkuchen, fruchtige Kuchen oder kleine Käsekuchen - bestimmt ist unter diesen Low Carb Käsekuchen Rezepten etwas für dich mit dabei.
Klassischer Käsekuchen
Dieser Low Carb Käsekuchen ohne Boden wird aus nur 4 Zutaten gebacken und ist so unglaublich cremig und locker, dass mir allein schon bei dem Gedanken an diesen Kuchen das Wasser im Mund zusammenläuft. Die Zubereitung von diesem Low Carb Kuchen geht zudem auch noch wirklich rasend schnell. Für das Backen solltest du aber ein wenig Zeit einplanen, damit dein Kuchen auch wirklich perfekt wird.
📖 Rezept
Blueberry Cheesecake
Mit diesem Rezept kannst du einen fruchtigen Blueberry Cheesecake ohne Zucker selber machen, der nicht nur super lecker, sondern auch optisch ein echter Hingucker ist. Zudem besteht der Low Carb Blaubeer Käsekuchen ohne Boden aus 5 Zutaten und kommt ohne Backen und auch ohne Butter aus. Klingt gut? Ist es auch!
Kirsch Quarkkuchen vom Blech
Wenn die Kombination aus Kirschen und Quark verlockend für dich klingt, dann solltest du unbedingt einmal diesen Kirsch Quarkkuchen ohne Zucker backen. Er ist super saftig, proteinreich und ganz schnell gemacht. Hast du noch einen Becher mit 500 Gramm Quark zu Hause? Dann nichts wie los und probier diesen schnellen Käsekuchen ohne Boden doch direkt einmal aus!
Baskischer Käsekuchen
Der baskische Käsekuchen ist ein unfassbar leckerer, cremiger und einfach gemachter Kuchen, der seinen Wiedererkennungswert durch seine typische leicht “angebrannte” Oberfläche bekommt. Du kennst ihn vielleicht auch unter dem Namen San Sebastian Cheesecake oder Basque Burnt Cheesecake.
In diesem Rezept erfährst du jedenfalls nun, wie du den Käsekuchen ohne Boden in einer zuckerfreien Version backen kannst.
Solero Kuchen
Mit diesem Rezept kannst du eine fruchtige Solero Torte ohne Zucker selber machen, die nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch optisch ein echter Leckerbissen ist. Zudem besteht die Solero Torte ohne Boden aus nur 5 Zutaten und kommt ohne Backen und auch ohne Gelatine aus. Ein so tolles Käsekuchen Rezept, das nur darauf wartet, direkt von dir ausprobiert zu werden.
Rhabarber Käsekuchen
Wenn du Käsekuchen und Rhabarber gerne magst, dann musst du unbedingt einmal diesen leckeren Rhabarber Käsekuchen ohne Zucker selber machen. Da der süß-säuerliche Käsekuchen ohne Boden auskommt, brauchst du für die Zubereitung nur wenige Zutaten und nicht mehr als 15 Minuten Zeit. Ein so leckeres Käsekuchenrezept, das für mich aus der Rhabarberzeit einfach nicht mehr wegzudenken ist.
Käsekuchen Muffins
Auch diese Low Carb Käsekuchen Muffins werden ohne Boden zubereitet und sind in weniger als 10 Minuten bereit für den Ofen. Genieße sie zusammen mit ein paar Beeren als proteinreiche, süße Kleinigkeit für Zwischendurch oder bereite die kleinen Käsekuchen vor, wenn sich der nächste Besuch angemeldet hat.
Käsekuchen mit Erdbeeren
Käsekuchen im Glas
Pumpkin Pie
Tipp: In meinem Buch Backen ohne Zucker bekommst du neben vielen Tipps und Tricks zum zuckerfreien Backen über 100 meiner liebsten Rezepte in gebundener Form! Es ist ein Begleiter, der dir dabei helfen soll, den Zucker im Alltag zu reduzieren. Dabei sollst du nicht das Gefühl haben auf etwas verzichten zu müssen!
Rezepte merken?
Wenn du dir die Rezepte für Käsekuchen ohne Boden merken möchtest, dann kannst du gerne das folgende Bild bei Pinterest pinnen.
Dir gefallen die Rezepte für Low Carb Käsekuchen ohne Boden? Dann würde ich mich sehr freuen, wenn du mir unter diesem Beitrag einen Kommentar mit einer Bewertung schreibst.
Hast du auch ein Foto von deinem zuckerfreien Cheesecake gemacht? Teile es doch auf Instagram und verlinke mich. Ich bin schon gespannt auf dein Foto und dein Feedback!
Birgit
Die Rezepte sind alle wunderbar, aber mein Lieblingsrezept ist und bleibt der Käsekuchen mit Erdbeeren ☺️. Habe ihn auch schon mit Himbeeren und Blaubeeren gemacht und auch diese Versionen schmecken so gut 👍
Katrin Staupendahl
Vielen Dank liebe Birgit 💕