Low Carb Fast Food - 12 gesündere Rezeptideen

Wenn du Pizza, Currywurst, Burger und Co. liebst, dann probier doch einfach mal aus gesünderes Low Carb Fast Food selber zu machen. Ich habe für dich die besten Low Carb Gerichte zusammengestellt, die beweisen, dass Fast Food nicht immer ungesund sein muss. Überzeuge dich selbst und probier dein liebstes Gericht einfach mal ohne Kohlenhydrate.

1. Burger Brötchen

Wenn es um Low Carb Fast Food geht, dann stehen Burger natürlich ganz oben auf der Liste. Mit diesem Rezept kannst du Low Carb Burger Brötchen ab sofort ganz einfach selber machen und dir einen leckeren Low Carb Burger ohne schlechtes Gewissen gönnen.

📖 Rezept

2. Currywurst

Dieses Rezept für Currywurst ist ein echtes Low Carb Fast Food Highlight. Wenn du sie einmal selber gemacht hast, wirst du ganz bestimmt immer wieder auf dieses leckere Rezept zurückkommen.

3. Pizza

Du bist auf der Suche nach einem richtig leckeren Rezept für Low Carb Pizza bzw. einem Low Carb Pizzaboden? Dann solltest du unbedingt dieses Rezept ausprobieren. Durch die Kombination aus Mandelmehl, Flohsamenschalenpulver, Quark, Öl und Xanthan erhältst du einen Pizzateig fast wie vom Italiener.

4. Nudeln

Diese leckeren Nudeln sind wortwörtlich ein Low Carb Fast Food. Der Teig, für den du nur 3 Zutaten brauchst, ist super schnell fertig und macht garantiert nicht viel Arbeit. Und nein...es sind keine Mozzarella Nudeln!

5. Schüttelpizza

Mit diesem Rezept für eine glutenfreie Low Carb Schüttelpizza ohne Boden zauberst du im Handumdrehen ein Low Carb Abendessen, das der ganzen Familie schmecken wird. Die Zutaten lassen sich wunderbar variieren, die Zubereitung ist kinderleicht und das Ergebnis ein echter Genuss. Also ran ans schütteln und viel Spaß mit diesem Low Carb Fast Food Rezept!

6. Zucchini Pommes

Diese Low Carb Zucchini Pommes aus dem Ofen sind nicht nur super knusprig, sondern auch super einfach zu machen. Für die Zubereitung benötigst du nicht mehr als 3 Zutaten. Genieße die Zucchini Pommes als gesunde Beilage zu vielen Hauptgerichten oder als leckeren Snack mit einem Dip deiner Wahl.

7. Sandwich Hawaii

Einen Sandwichtoaster hat sicherlich jeder noch irgendwo zu Hause rumfliegen und nun ist es Zeit ihn für ein Low Carb Sandwich Hawaii wieder mal ans Tageslicht zu holen. Erfahre in diesem Rezept, wie du den Sandwich-Klassiker mit nur wenigen Kohlenhydraten zubereiten kannst und dir auf die Schnelle ein wirklich leckeres Low Carb Abendessen zauberst.

8. Käse Schinken Muffins

Wenn du auf der Suche nach einem herzhaften Rezept für schnelle Low Carb Muffins bist, dann solltest du unbedingt einmal dies Low Carb Käse-Schinken Muffins ausprobieren. Der Teig für die herzhaften Muffins ist in weniger als 5 Minuten bereit für den Ofen und du kannst die leckeren Käse-Schinken Muffins perfekt vorbereiten, einfrieren, mitnehmen oder doch am besten gleich zum Abendessen genießen. Ein leckeres Low Carb Fast Food Rezept, das ich dir wärmstens ans Herz legen kann.

9. Mozzarella Sticks

Mit diesem Rezept für knusprige Low Carb Mozzarella Sticks kannst du ein leckeres Low Carb Fingerfood mit nur wenigen Zutaten ganz einfach selber machen. Die Low Carb Mozzarella Sticks sind glutenfrei, lassen sich perfekt vorbereiten und können nach Bedarf schnell und einfach zubereitet werden.

10. Thunfisch Feta Waffeln

Dieses Rezept für herzhafte Waffeln ist aus meinem Repertoire an Gerichten für ein eiweißreiches Low Carb Abendessen nicht mehr wegzudenken. Wenn auch du Thunfisch und Feta so gerne magst, wie ich und beides auch in Kombination gerne zubereitest, dann solltest du dieses Rezept unbedingt ausprobieren!

11. Wraps

Das Rezept für diese Low Carb Wraps ist wirklich fantastisch, denn diese selbstgemachten Low Carb Wraps machen ihrem kohlenhydrat-reichen Pendant ernstzunehmende Konkurrenz. Die Low Carb Wraps, die du mit diesem Rezept zubereiten kannst sind formbar und zerbröckeln, trotz des nicht enthaltenen Glutens, nicht. Du kannst sie wirklich vielseitig einsetzen. Ich liebe sich vor allem als Snack für Zwischendurch oder zum Abendessen, meist individuell gefüllt und ganz davon abhängig, was mein Kühlschrank gerade hergibt.

12. Piccolinis

Low Carb Fast Food im Mini-Format: Diese Low Carb Piccolinis werden aus einem genialen Quark-Öl-Teig ohne Kohlenhydrate gebacken, den du ganz einfach selber machen kannst. Er ist die perfekte, knusprige Basis für die köstlichen Low Carb Piccolinis, die ich in diesem Rezept mit Thunfisch und Oliven belege.

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