Weihnachtskuchen ohne Zucker - 12 schnelle Rezepte

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Diese 12 schnellen Rezepte für Weihnachtskuchen ohne Zucker sind genau das Richtige in der Weihnachtszeit. Egal ob du einen Weihnachtskuchen vom Blech, einen Kuchen ohne Backen oder eine einfache Torte selber machen möchtest. Mit diesen leckeren Weihnachtskuchen Rezepten holst du dir die Aromen der Weihnachtszeit auf dem Tisch.

1. Blitz-Weihnachtskuchen mit Frischkäse-Frosting

Dieser schnelle Low Carb Weihnachtskuchen ohne Zucker ist etwas für Kurzentschlossene. Ein weihnachtlich schmeckender Kuchen ohne Zucker, der mit einem leckeren und zuckerfreiem Frischkäse Frosting bedeckt wird. So einfach, wie lecker. Ein Weihnachtskuchen Rezept, das genau das Richtige für alle ist, die sich in der Weihnachtszeit nicht mit der Zubereitung von aufwendigen Torten beschäftigen möchten.

📖 Rezept

2. Spekulatius Kuchen ohne Backen

Dieser Spekulatius Kuchen ist ein einfach gemachter Weihnachtskuchen ohne Zucker, der ganz ohne Backen auskommt. Er besteht aus einer leckeren Spekulatius-Frischkäse-Creme und einem einfach gemachten Keksteig-Boden mit Mandeln. Hier trifft Cheesecake auf Weihnachten und macht die Feiertage zu einem echten Genuss.

3. Pfefferkuchen

Wenn du Lust hast auch mal Lebkuchen als Kuchen zu genießen, dann solltest du mal dieses Rezept für einen Pfefferkuchen ohne Zucker ausprobieren. Der schnell gemachte Kuchen mit Lebkuchenaroma ist super saftig und schmeckt einfach toll in der kälteren Jahreszeit. Probier ihn unbedingt einmal aus!

4. Früchtebrot

Natürlich darf auch ein Rezept für ein Früchtebrot unter diesen Rezepten für Weihnachtskuchen ohne Zucker nicht fehlen. Es ist super saftig, aromatisch und auch für alle geeignet, die sich vegan ernähren.

5. Gewürzkuchen

Schon beim Backen von diesem saftigen Gewürzkuchen ohne Zucker und ohne Mehl wird deine Küche wunderbar aromatisch nach diesem leckeren Kuchen duften. Es ist genau der richtige Kuchen für die kalte Jahreszeit, von dem du bestimmt genauso begeistert sein wirst, wie ich.

6. Rumbombe

Diese Rumbombe ohne Zucker macht ihrem Namen alle Ehre! Ein super fluffiger Low Carb Biskuitboden, getoppt von einer Rum-Buttercreme. Ein echt bombiges Low Carb Torten-Rezept, dass du unbedingt einmal ausprobieren solltest.

7. Mandelstollen mit Marzipan

Dieser Low Carb Mandelstollen ist für mich aus der Weihnachtszeit nicht wegzudenken! Er ist schnell gemacht, glutenfrei, kommt natürlich ohne Zucker aus und schmeckt einfach super lecker. Probier es am besten direkt aus!

8. Rotweinkuchen

Dieser Rotweinkuchen ohne Zucker ist richtig schön saftig und locker zugleich. Er hat ein einzigartiges Aroma und ist in nur 10 Minuten bereit für den Backofen. Und das Beste: Für die Zubereitung von dem leckeren Low Carb Rotweinkuchen brauchst du keine speziellen Zutaten. Du kannst mit dem Backen von diesem Weihnachtskuchen ohne Zucker also direkt loslegen.

9. Schnelle Weihnachtstorte

Himmlisch und festlich - das bringt es wohl auf den Punkt, wenn es um diese einfache Weihnachtstorte ohne Zucker geht. Sie besteht aus einem aromatischen Spekulatius-Schokoboden, der mit Mandarinen, einer schnell gemachten Sahne-Creme und Kuchenboden-Krümeln getoppt. So schnell hast du bestimmt noch keine Weihnachtstorte gebacken.

10. Baumkuchen

Der Baumkuchen gehört zu den Klassikern unter den Weihnachtskuchen. Erfahre in diesem Rezept, wie du einen absolut leckeren Baumkuchen ohne Zucker backen kannst, in dem die einzelnen Schichten perfekt sichtbar sind. Zum Selbermachen brauchst du nur 5 Zutaten.

11. Glühweinkuchen

Dieser einfache Low Carb Glühweinkuchen ohne Zucker ist so schnell fertig gestellt, dass er trotz Weihnachtsstress auch einfach mal zwischendurch gebacken werden kann. Probier den Weihnachtskuchen ohne Zucker also am besten direkt einmal aus!

12. Russischer Zupfkuchen

Dieser russische Zupfkuchen ohne Zucker ist der beste Beweis, dass du zum Backen von diesem Kuchen-Klassiker den Zucker im Schrank lassen kannst. Ich habe für dich ein einfaches Rezept mit dem du den zuckerfreien Zupfkuchen schnell und einfach selber machen kannst. Er ist zwar kein Klassiker unter den Weihnachtskuchen, passt aber doch immer irgendwie hervorragend in die Weihnachtszeit.

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