Low Carb Big Mac Rolle

Perfekt für ein Low Carb Abendessen

Eigentlich sind auf meinem Blog ja eher Rezepte für süße Naschereien vertreten. Hin und wieder mache ich aber immer gern einmal eine Ausnahme. Vor allem wenn es sich um solche Highlight Rezepte, wie Low Carb Burger Buns, eine Low Carb Schüttelpizza oder eben auch die Low Carb Big Mac Rolle handelt.

Im Gegensatz zu anderen Rezepten, mache ich meine Low Carb Big Mac Rolle allerdings mit einem sehr dünnen Teig selber. Hier steht also die Füllung im Vordergrund.

Alle bei uns zu Hause lieben diese Version. Und ich bin mir sicher: Wenn du den Low Carb Big Mac Wrap nach meinem Rezept einmal ausprobiert hast, dann weißt du, warum ich so von diesem Low Carb Abendessen Rezept schwärme.

Die Zubereitung des Teiges

Kennst du schon mein Rezept für Low Carb Nudeln? Falls ja, dann wird dir die Zubereitung des Teiges für die Low Carb Big Mac Rolle vermutlich sehr bekannt vorkommen.

Die Kombination aus Magerquark, Eiern und Kartoffelfasern* eignet sich nämlich nicht nur hervorragend zum Selbermachen von leckeren Low Carb Nudeln. Sie eignet sich eben auch für die Zubereitung von Wraps, wie in diesem Rezept.

Das praktische bei dieser Zubereitung ist, dass der Teig nicht mühsam ausgerollt werden muss. Du kannst ihn einfach auf ein Backblech streichen und anschließend kurz backen.

Den fertigen gebackenen Teig kannst du dann anschließend nach Wunsch belegen, zusammenrollen und genießen. Wirklich einfach und schnell gemacht also.

Die Low Carb Big Mac Rolle belegen

Mit dem Rezept für den Low Carb Teig aus diesem Rezept, kannst du natürlich Low Carb Wraps ganz nach deinem Belieben und den Zutaten, die du gerade zu Hause hast, selber machen. Möchtest du aber eine Low Carb Big Mac Rolle genießen, dann dürfen folgende Zutaten als Belag nicht fehlen.

• Hackfleisch
• Gewürzgurken
• Eisbergsalat
• Tomaten
• Käse
• Zwiebeln

Zum Schluß wird die Low Carb Big Mac Rolle dann noch mit dieser unglaublich leckeren Low Carb Burger Sauce getoppt und dem Genuss steht nichts mehr im Weg.

Eine Zutaten-Kombination, die dem echten Big Mac jedenfalls wirklich ernst zu nehmende Konkurrenz macht.

Tipp: Du möchtest die Low Carb Big Mac Rolle auch gerne einmal mit anderen Saucen selber machen? Probier auch einmal diesen Low Carb Käsedip oder diese leckere und einfach gemachte Salsa aus.

📖 Rezept

Schon probiert?

Du hast dieses Rezept für die Low Carb Big Mac Rolle ausprobiert? Ich freue mich immer, wenn du mir unter diesem Beitrag einen Kommentar mit einer Bewertung schreibst.

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* Staupitopia Zuckerfrei ist ein unabhängiger Blog auf dem sich alles rund um das Low Carb Backen ohne Zucker und ohne Mehl dreht. Über die Links mit einem "Stern" binde ich in Rezepten und Beiträgen nur meine liebsten Produkte ein. Diese nehme auch ich zum Backen und Kochen.

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