Low Carb Chili Cheese Nuggets

Name: Low Carb Chili Cheese Nuggets selber machen
Prep time: 10 min
Cook time: 14 min
Total time: 24 min
Ingredients: 100 g geraspelter Gouda; 50 g Jalapenos (in kleine Stücke geschnitten); 2 Eiweiß

Erfahre in diesem Rezept, wie du leckere Low Carb Chili Cheese Nuggets selber machen kannst, die so leicht sind wie ein Wölkchen. Für die Zubereitung brauchst du nur 3 Zutaten und nicht mehr als 10 Minuten Zeit. Auch das Frittieren ist bei diesem Rezept nicht notwendig, denn diese Chili Cheese Nuggets kannst du ganz einfach im Backofen backen.

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Chili und Cheese Nuggets selber machen
Zutaten
FAQ
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Chili und Cheese Nuggets selber machen

Diese Low Carb Chili Cheese Nuggets solltest du unbedingt einmal selber machen, wenn du nach Ideen für herzhafte Low Carb Snacks suchst. Sie sind super schnell gemacht, du musst sie nicht frittieren und für die Zubereitung brauchst du nur 3 Zutaten. Genau das richtige Rezept also für alle Freunde der schnellen Küche.

Ich würde sie als eine Kombination von meinen Low Carb Jalapeno Cheddar Plätzchen und den beliebten Low Carb Käsebällchen beschreiben, die ebenfalls super lecker als herzhafte Low Carb Snacks schmecken.

Das beste aber ist, dass die Low Carb Chili Cheese Nuggets nur rund 0,2 Gramm Kohlenhydrate pro Stück mitbringen. Überzeugt?

Tipp: Noch mehr einfache Low Carb Rezepte mit nur wenigen Zutaten findest du in der Kategorie "Low Carb Rezepte mit 5 Zutaten und weniger".

Chili Cheese Nuggets im Backofen selber machen

Zutaten

Geraspelter Käse

Zum Selbermachen der Low Carb Chili Cheese Nuggets nehme ich geraspelten Gouda. Das ist reine Geschmackssache. Wenn du möchtest, dann kannst du für das Rezept natürlich auch anderen geraspelten Käse, wie zum Beispiel Mozzarella, Tilsiter oder Emmentaler verwenden.

Von der Verwendung von Hartkäse, wie zum Beispiel Parmesan, würde ich dir für die beste Konsistenz deiner Chili Cheese Nuggets eher abraten.

Jalapenos

Die Jalapenos sorgen für die Schärfe in deinen Low Carb Chili Cheese Nuggets. Wenn du es nicht so gerne scharf magst, dann kannst du sie aber auch ganz einfach ersetzen. Paprika oder Tomaten machen sich in diesem Rezept zum Beispiel auch sehr gut.

Eiweiß

Damit du genug “Teigmasse” für deine Chili Cheese Nuggets bekommst ist es wichtig, dass du das Eiweiß steif aufschlägst, bevor du es mit den anderen Zutaten vermengst. Bitte lass diesen Schritt bei der Zubereitung also nicht aus.

Tipp: Probier auch unbedingt diese Sweet Chili Sauce ohne Zucker zu den Low Carb Nuggets aus. Hier findest du außerdem viele Ideen für kalorienarme Snacks.

Chili Cheese Nuggets Rezept einfach und schnell

Chili Cheese Nuggets selber machen Low Carb Rezept

FAQ

Schmecken die Low Carb Chili Cheese Nuggets auch kalt?

Ja, die Low Carb Chili Cheese Nuggets sind warm und kalt ein echter Genuss. Da du sie auch wunderbar kalt genießen kannst, eignen sie sich perfekt zum Mitnehmen.

Wo soll ich die Chili Cheese Nuggets aufbewahren?

Die abgekühlten Chili Cheese Nuggets bewahrst du am besten im Kühlschrank auf. Dort halten sie sich ca. drei bis vier Tage.

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