Dieses Low Carb Karamell kann jeder nachmachen!

Dieses Rezept für Low Carb Karamell wirst du nicht mehr missen wollen, denn es ist einfach unwiderstehlich gut! Der ein oder andere schreckt vielleicht davor zurück es einmal selbst zu probieren, aber dafür gibt es aber wirklich keinen Grund. In diesem Rezept verrate ich dir wie einfach und schnell du Low Carb Karamell selber machen kannst. 


Und damit auch wirklich nichts schief geht, habe ich natürlich auch eine Video Schritt-für-Schritt Anleitung für dich!

Low Carb Karamell lässt sich vielseitig einsetzen!

Der ein oder andere fragt sich vielleicht, wie man das Karamell verwenden kann. Mir fallen da unzählige Dinge ein: Wie wäre es zum Beispiel, wenn du das Karamell zusammen mit Low Carb Toastbrot oder Low Carb Pancakes genießt? Oder hättest du Lust deinen Kaffee morgens mit Karamellgeschmack zu trinken? Oder würdest du dein leckeres selbstgemachtes Schoko– oder Vanilleeis gerne mit Karamellsirup toppen?

Ich bin mir sicher, dass dir noch zahlreiche andere Einsatzmöglichkeiten einfallen. Wenn du Lust hast, das Karamell weiterzuverarbeiten, dem kann ich Low Carb Karamell Happen empfehlen.

Karamell weiterverarbeiten: Low Carb Karamell Happen

Diese kleinen leckeren Dingerchen kannst du ganz leicht und mit wirklich wenig Aufwand aus dem selbstgemachten Karamell herstellen. Man könnte sie auch als Low Carb Karamell Gummibärchen beschreiben, jedoch sind sie weicher als ein Gummibärchen und auch cremiger. Auf jeden Fall mal etwas anderes! Und so gehts:

Wenn du das Karamell nach der Anleitung hergestellt hast, löst du zwei Päckchen gemahlene Gelatine nach Anleitung in Wasser auf und erhitzt die Mischung anschließend, bis alles flüssig geworden ist. Dann rührst du die Gelatine in das Karamell und füllst die Mischung in eine, mit Alufolie ausgekleidete Auflaufform. Nun stellst du das Ganze für ein paar Stunden in den Kühlschrank und schneidest anschließend kleine Happen aus der festen Masse.

Egal ob aufs Brot, als Highlight im Dessert oder als Topping von Kuchen, Karmell ohne Zucker darf in deiner Low Carb Rezeptsammlung nicht fehlen!

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