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    Staupitopia » Rezepte » Desserts und Süßspeisen » Desserts » Spekulatius Dessert

    Low Carb Spekulatius Dessert in 5 Minuten

    16. Dez 2018 von Staupitopia · 4 Kommentare

    Springe zum Rezept Rezept speichern

    Mit diesem Low Carb Spekulatius Dessert ohne Zucker liegst du zu Weihnachten goldrichtig. Du kannst das leckere, weihnachtliche Dessert schnell und einfach selber machen und es eignet sich perfekt für viele Gäste. Probier den schnellen Nachtisch ohne Zucker für Weihnachten also unbedingt einmal aus.

    Spekulatius Dessert Rezept für Weihnachten

    Mit diesem Rezept kannst du ein leckeres Low Carb Spekulatius Dessert in nur 5 Minuten selber machen

    Du liebst schnelle Rezepte und super leckere Low Carb Desserts? Dann musst du dieses Low Carb Spekulatius Dessert Rezept unbedingt ausprobieren!
    In nur 5 Minuten kannst du dieses weihnachtliche Low Carb Dessert zubereiten und deinem Besuch anschließend direkt servieren. Alternativ kannst du es natürlich auch schon vorbereiten bevor dein Besuch eintrifft und es bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.

    Low Carb Rezepte für Weihnachten: Spekulatius Dessert ohne Zucker

    So kann das Low Carb Spekulatius Dessert gesüßt werden

    Zum Süßen des Low Carb Spekulatius Dessert verwende ich zu Puder gemahlenes Erythrit*. Hast du kein Erythrit zu Hause oder benutzt du lieber andere Zucker-Alternativen, dann kannst das Erythrit in diesem Rezept auch durch einen anderen Zuckeraustauschstoff, wie zum Beispiel Xylit* oder Stevia* ersetzen.

    Wichtig: Jeder Zuckeraustauschstoff besitzt eine andere Süßkraft und einen anderen Geschmack. Wenn du eine andere Zucker-Alternative im Low Carb Dessert verwenden möchtest solltest du dich also am besten Schritt-für-Schritt an deine gewünschte Süße von deinem Low Carb Spekulatius Dessert herantasten.

    Du möchtest Tipps und Tricks zum Pulverisieren von Erythrit? Dann wird dir dieser Beitrag dazu sicherlich weiterhelfen.

    Low Carb Dessert für Weihnachten mit Spekulatius

    Du möchtest noch mehr Low Carb Rezepte für Weihnachten?

    Wenn dir dieses Rezept für das Spekulatius Dessert ohne Zucker gefällt, dann solltest du dir auch diese Rezepte nicht entgehen lassen.

    • Dieser Spekulatius Kuchen ist ein einfach gemachter Kuchen ohne Zucker für Weihnachten, der ganz ohne Backen auskommt. Er besteht aus einer köstlichen Spekulatius-Frischkäse-Creme und einem einfach gemachten Keksteig-Boden mit Mandeln.
    • Wenn du gesunde Weihnachtsplätzchen ohne Zucker backen möchtest dann ist dieses Rezept für Plätzchen zum Ausstechen mit Kokosmehl goldrichtig für dich.
    • Erfahre in diesem Rezept, wie du Low Carb Spekulatius ohne Zucker mit Mandeln und Erythrit selber machen kannst.
    • Mit diesem Rezept für eine Rotweincreme ohne Zucker liegst du in der Winterzeit genau richtig. Du kannst das leckere und wunderbar aromatische Dessert ohne Zucker ganz schnell und einfach zubereiten und beispielsweise perfekt als Abschluss zu einem schönen Menü servieren.
    Low Carb Spekulatius Dessert ohne Zucker
    Weihnachtsdessert ohne Zucker Rezept

    Tipp: In meinem Buch Backen ohne Zucker bekommst du neben vielen Tipps und Tricks zum zuckerfreien Backen über 100 meiner liebsten Rezepte in gebundener Form! Es ist ein Begleiter, der dir dabei helfen soll, den Zucker im Alltag zu reduzieren, ohne das Gefühl zu haben, auf etwas verzichten zu müssen!

    Low Carb Nachtisch für Weihnachten Rezept

    Low Carb Spekulatius Dessert für Weihnachten

    Staupitopia Zuckerfrei
    4.91 von 11 Bewertungen
    Mit diesem Low Carb Spekulatius Dessert ohne Zucker liegst du zu Weihnachten goldrichtig. Du kannst das leckere, weihnachtliche Dessert schnell und einfach selber machen und es eignet sich perfekt für viele Gäste. Probier den schnellen Nachtisch ohne Zucker für Weihnachten also unbedingt einmal aus.
    Menge 3 Portionen
    Rezept drucken Rezept pinnen
    Zubereiten 5 Minuten Min.
    Gesamt 5 Minuten Min.

    Zutaten
      

    • 100 g Joghurt
    • 200 g Frischkäse
    • 40 g Erythrit* zu Puder gemahlen
    • 1 El Kokosöl* geschmolzen
    • 1 Tl Spekulatiusgewürz*
    • Vanilleextrakt* nach Belieben

    Zum Bestreuen

    • Ceylon Zimt* nach Belieben

    Zubereitung
     

    • Alle Zutaten zu einer glatten Creme rühren.
    • Creme auf kleine Dessert Gläschen verteilen und bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.
    • Kurz vor dem Verzehr Spekulatiuscreme mit dem Zimt bestreuen und anschließend genießen.

    Anmerkungen

    Bitte beachte auch die Tipps und Hinweise zum Nachmachen von dem Low Carb Spekulatius Dessert oben im Blogbeitrag.

    Nährwerte

    Serving: 100g | Kalorien: 196kcal | Kohlenhydrate: 3.5g | Proteine: 5g | Fett: 18g
    Die Informationen zu den Nährwerten sind ungefähre Angaben und werden automatisch berechnet.

    Meine Empfehlungen

    Spekulatiusgewürz*
    Erythrit*
    Vanilleextrakt*
    Ceylon Zimt*
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    Du hast dieses Rezept für das Low Carb Spekulatius Dessert ohne Zucker ausprobiert? Ich freue mich immer, wenn du mir unter diesem Beitrag einen Kommentar mit einer Bewertung schreibst. Hast du auch ein Foto gemacht? Teile es doch auf Instagram und verlinke mich gerne @staupitopia_zuckerfrei. Ich bin schon gespannt auf dein Foto und dein Feedback!

    Low Carb Spekulatius Dessert für Weihnachten

    * Staupitopia Zuckerfrei ist ein unabhängiger Blog auf dem sich alles rund um das Low Carb Backen ohne Zucker und ohne Mehl dreht. Die mit einem "Stern" markierten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Über diese binde ich in Rezepten und Beiträgen nur meine Lieblingsprodukte ein, die auch ich zum Backen und Kochen verwende.

    Wenn du eines der von mir verlinkten Produkte kaufst, bekomme ich einen kleinen Teil der Einnahmen. Für dich entstehen keine Kosten und der Preis ändert sich für dich nicht. Affiliate-Links tragen dazu bei, dass ich staupitopia-zuckerfrei.de auch in Zukunft unabhängig betreiben und zuckerfreie Rezepte für dich entwickeln kann. Vielen Dank für deine Unterstützung!

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      Bewerte das Rezept




    1. Iris

      Dezember 16, 2018 at 9:17 pm

      5 Sterne
      Hallo Katrin,
      heute Mittag habe ich das Dessert gemacht und es war eine Wucht gewesen. Das schmeckt mega lecker und ich brauch keine Gäste, um das öfters zu machen 🙂
      Vielen Dank für das Rezept und ich wünsche mir, dass du es NIE leid wirst, neue Rezepte auszuprobieren bzw. zuckerfrei umzuwandeln und deine Seite immer aktiv bleibt. Wenn man am Abnehmen ist, dann ist dein Blog die "Rettung" für alle Naschkatzen.
      LG
      Iris

      Antworten
      • Staupitopia

        Dezember 26, 2018 at 8:10 pm

        Liebe Iris,
        ganz lieben Dank. Ich freue mich total, wenn ich mit meinen Rezepten weiterhelfen kann :-). Es wäre ja auch zu schade, wenn man auf die ganzen Leckereien verzichten müsste ;-P
        Ganz lieben Gruß
        Katrin

        Antworten
      • Veronika

        Dezember 23, 2022 at 12:41 pm

        5 Sterne
        Super lecker! Nutze es dieses Mal für die Füllung einer Biskuitrolle. Finde die Eritritmenge perfekt - süß genug aber ohne Nachgeschmack. Danke für die tollen Rezepte! schöne Weihnachten - mach bitte weiter so! liebe Grüße Vroni

        Antworten
        • Staupitopia

          Dezember 26, 2022 at 12:10 pm

          Das ist ja eine tolle Idee, die Creme als Biskuitrollen-Füllung zu nehmen. Das musst ich unbedingt auch mal ausprobieren 😋!

          Antworten

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