Einfache Plätzchen Backen ohne Zucker - 10 leckere Rezeptideen

Du möchtest einfache Plätzchen backen und das ohne Zucker? Diese 10 leckeren Rezepte werden dir gefallen! Für die Zubereitung aller Plätzchen Rezepte brauchst du nur wenige Zutaten und garantiert nicht viel Zeit. Egal ob du einfache Plätzchen ohne Ausstechen, mit Ausstechen, Plätzchen für Kinder oder vegane Plätzchen backen möchtest. Unter diesen Rezepten ist bestimmt für jeden etwas mit dabei.

Viel Spaß beim Backen und Stöbern!

📖 Rezept

Schokoplätzchen

Diese schnell gemachten Plätzchen gehören zu meinen absoluten Lieblingen. Super weich von innen, super schokoladig und mit Erythrit und gemahlenen Mandeln fast ohne Kohlenhydrate.

Magische Kekse

Diese Kekse sind einfach unglaublich lecker. Nussig, ein wenig knusprig und schokoladig zugleich. Probier sie unbedingt einmal aus, wenn es beim Backen schnell gehen soll.

Mandelmusplätzchen

Für diese Plätzchen brauchst du nur zwei Zutaten – Mandelmus und Erythrit! So sind sie nicht nur super schnell zubereitet, sondern auch für die vegane Küche geeignet.

Zitronenplätzchen

Diese Plätzchen wirst du lieben, wenn du den fruchtig-erfrischenden Geschmack von Zitronen gerne magst. Eine tolle, zuckerfreie Alternative zu normalen Zitronen Cookies, die nicht nur zu Weihnachten schmeckt.

Schoko Bananenplätzchen

Wenn du einfache Plätzchen backen möchtest, die vor allem bei Kindern gut ankommen, sind das deine. Nur 3 Zutaten und in weniger als 5 Minuten fertig.

Vegane Plätzchen

Dieses Grundrezept ist eines der einfachsten, die ich kenne. Nicht mehr als 5 Minuten Zeit und nur 3 Zutaten, die du bestimmt schon zu Hause hast, wenn du gerne ohne Zucker backst.

Haselnussplätzchen

Auch diese Plätzchen mit gemahlenen Haselnüssen gehören zu den schnellsten Rezepten hier. Nur 3 Zutaten, und da sie ganz ohne Ei auskommen, eignen sie sich auch für die vegane Küche. 

Goldene Plätzchen

Diese Plätzchen bestechen nicht nur durch ihre Farbe. Mit Kurkuma, Zimt und Ingwer zubereitet, bringen sie einen nicht alltäglichen, aber super leckeren Geschmack mit sich.

Italienische Mandelplätzchen

Diese Plätzchen sind meine Abwandlung der unter dem Namen Ricciarelli bekannten italienischen Mandelplätzchen. Nur wenige Zutaten trennen dich von diesem leckeren italienischen Gebäck ganz ohne Zucker.

Rezepte merken?

Wenn du dir die einfachen Plätzchen Rezepte ohne Zucker merken möchtest, dann kannst du gerne das folgende Bild bei Pinterest pinnen.