Keto Kuchen - 10 einfache Rezepte

Lust auf einen richtig leckeren Keto Kuchen, den du zudem auch noch ganz schnell und einfach selber machen kannst? Hier findest du meine liebsten Rezepte für ketogene Kuchen mit nur sehr wenigen Kohlenhydraten.

Egal ob du einen Keto Käsekuchen, Schokokuchen oder einen besonders einfachen Kuchen mit nur wenigen Zutaten backen möchtest - hier wirst du bestimmt fündig.

📖 Rezept

Schokokuchen

Du wolltest schon immer mal einen Keto Schokokuchen backen, der wie eine Sünde schmeckt, aber dennoch keine ist? Dann solltest du mal dieses Schokokuchen-Rezept probieren. Du kannst den super schokoladigen Kuchen in nur wenigen Minuten vorbereiten und anschließend ganz in Ruhe backen. Schnell, einfach und unheimlich lecker!

1-2-3 Kuchen

Wenn du dieses Rezept für den ketogenen 1-2-3 Kuchen einmal gelesen hast, dann kannst du es auch schon auswendig. Der gesunde Kuchen ohne Mehl besteht aus nur 4 Zutaten und ist super einfach und schnell gemacht. Ein Rezept, das genau das Richtige für alle ist, die wenig Zeit zum Backen haben, aber dennoch gerne mal ein leckeres Stück Kuchen genießen möchten.

Zauberkuchen

Dieser ketogene Zauberkuchen ist ein wahrhaft zauberhafter Low Carb Kuchen. Obwohl er aus nur einem Teig gebacken wird, entstehen während des Backens auf magische Weise drei Schichten. Ein leckerer, vanilliger Keto Kuchen, der auch dich verzaubern wird.

Apfelkuchen mit Streusel

Dieser leckere Low Carb Apfelkuchen mit Streusel wird ohne Zucker gebacken und ist super saftig und lecker. Das Rezept ist kinderleicht und schon während des Backens wirst du mit einem Duft belohnt, bei dem dir garantiert das Wasser im Mund zusammenlaufen wird.

Marmorkuchen

Du bist auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Rezept für einen Keto Marmorkuchen? Dann solltest du unbedingt einmal dieses Rezept (fast) ohne Kohlenhydrate ausprobieren. Der Marmorkuchen wird mit Kokosmehl und gemahlenen Mandeln gebacken und ist einfach nur super saftig und lecker.

Zitronen Brownies

Diese Zitronen Brownies sind ein Keto Kuchen für alle Fälle. Wenige Zutaten, eine schnelle Zubereitung und ein super leckeres Ergebnis. Was will man mehr?

Käsekuchen ohne Boden

Dieser Keto Käsekuchen ohne Boden wird aus nur 4 Zutaten gebacken und ist unglaublich cremig und locker. Die Zubereitung von dem ketogenen Käsekuchen geht wirklich rasend schnell. Für das Backen solltest du aber ein wenig Zeit einplanen, damit dein Kuchen auch wirklich perfekt wird.

Joghurtkuchen

Dieser Blitz Joghurtkuchen begeistert einfach jeden. Er ist nicht nur super schnell und einfach gemacht, sondern überzeugt durch eine tolle, puddingähnliche Konsistenz. Oft braucht ein toller Keto Kuchen eben keine speziellen Extras, um besonders lecker zu schmecken.

Nusskuchen

Um diesen saftigen Keto Nusskuchen zu backen brauchst du nur 3 Zutaten! Nüsse, Eier und Eryhthrit - mehr nicht! Klingt unglaublich? Ist aber wahr! In diesem Rezept erfährst du, wie einfach und schnell du den ketogenen Kuchen mit Nüssen selber machen kannst und natürlich gibt es auch einige hilfreiche Tipps zum Nachmachen.

Buttermilchkuchen

Dieser Low Carb Buttermilchkuchen ist einfach unfassbar saftig und lecker. Der schnell gemachte Teig wird aus einer Kombination aus Kokosmehl und gemahlenen Mandeln gemacht und ist super schnell fertig gestellt. Ein wirklich leckerer Keto Kuchen, den du unbedingt einmal ausprobieren solltest wenn du Kokos auch so gerne magst, wie ich.

Tipp: In meinem Buch Backen ohne Zucker bekommst du neben vielen Tipps und Tricks zum zuckerfreien Backen über 100 meiner liebsten Rezepte in gebundener Form! Es ist ein Begleiter, der dir dabei helfen soll, den Zucker im Alltag zu reduzieren. Dabei sollst du nicht das Gefühl haben auf etwas verzichten zu müssen!

Dir gefallen die Rezepte für Keto Kuchen? Dann würde ich mich sehr freuen, wenn du mir unter diesem Beitrag einen Kommentar mit einer Bewertung schreibst.

Hast du auch ein Foto von deinem ketogenen Kuchen gemacht? Teile es doch auf Instagram und verlinke mich. Ich bin schon gespannt auf dein Foto und dein Feedback!