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Staupitopia » Rezepte » Kuchen, Torten, Muffins & Co. » Kuchen

Keto Kuchen - 10 einfache Rezepte

5 von 2 Bewertungen
Katrin Staupendahl Staupitopia Zuckerfrei
Aktualisiert: 4.01.2026 · Rezept von Katrin Staupendahl · 2 Kommentare
Zum Rezept Auf meine Merkliste Rezept gespeichert Rezeptideen über WhatsApp Pin
Keto Kuchen Rezepte einfach und schnell

Lust auf einen richtig leckeren Keto Kuchen, den du zudem auch noch ganz schnell und einfach selber machen kannst? Hier findest du meine liebsten Rezepte für ketogene Kuchen mit nur sehr wenigen Kohlenhydraten.

Egal ob du einen Keto Käsekuchen, Schokokuchen oder einen besonders einfachen Kuchen mit nur wenigen Zutaten backen möchtest - hier wirst du bestimmt fündig.

📖 Rezept

Schokokuchen

Zuckerfreier Schokokuchen Rezept ohne Mehl

Du wolltest schon immer mal einen Keto Schokokuchen backen, der wie eine Sünde schmeckt, aber dennoch keine ist? Dann solltest du mal dieses Schokokuchen-Rezept probieren. Du kannst den super schokoladigen Kuchen in nur wenigen Minuten vorbereiten und anschließend ganz in Ruhe backen. Schnell, einfach und unheimlich lecker!

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1-2-3 Kuchen

1-2-3 Kuchen ohne Zucker Rezept

Wenn du dieses Rezept für den ketogenen 1-2-3 Kuchen einmal gelesen hast, dann kannst du es auch schon auswendig. Der gesunde Kuchen ohne Mehl besteht aus nur 4 Zutaten und ist super einfach und schnell gemacht. Ein Rezept, das genau das Richtige für alle ist, die wenig Zeit zum Backen haben, aber dennoch gerne mal ein leckeres Stück Kuchen genießen möchten.

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Zauberkuchen

Low Carb Zauberkuchen Rezept ohne Zucker

Dieser ketogene Zauberkuchen ist ein wahrhaft zauberhafter Low Carb Kuchen. Obwohl er aus nur einem Teig gebacken wird, entstehen während des Backens auf magische Weise drei Schichten. Ein leckerer, vanilliger Keto Kuchen, der auch dich verzaubern wird.

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Apfelkuchen mit Streusel

Low Carb Apfelkuchen mit Streusel Rezept

Dieser leckere Low Carb Apfelkuchen mit Streusel wird ohne Zucker gebacken und ist super saftig und lecker. Das Rezept ist kinderleicht und schon während des Backens wirst du mit einem Duft belohnt, bei dem dir garantiert das Wasser im Mund zusammenlaufen wird.

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Marmorkuchen

Low Carb Marmorkuchen mit Kokosmehl Rezept

Du bist auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Rezept für einen Keto Marmorkuchen? Dann solltest du unbedingt einmal dieses Rezept (fast) ohne Kohlenhydrate ausprobieren. Der Marmorkuchen wird mit Kokosmehl und gemahlenen Mandeln gebacken und ist einfach nur super saftig und lecker.

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Zitronenkuchen

Low Carb Zitronenkuchen ohne Zucker

Dieser Zitronenkuchen ist ein Keto Kuchen für alle Fälle. Wenige Zutaten, eine schnelle Zubereitung und ein super leckeres Ergebnis. Was will man mehr?

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Käsekuchen ohne Boden

Käsekuchen ohne Zucker Rezepte

Dieser Keto Käsekuchen ohne Boden wird aus nur 4 Zutaten gebacken und ist unglaublich cremig und locker. Die Zubereitung von dem ketogenen Käsekuchen geht wirklich rasend schnell. Für das Backen solltest du aber ein wenig Zeit einplanen, damit dein Kuchen auch wirklich perfekt wird.

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Joghurtkuchen

Blitz Joghurtkuchen ohne Zucker und ohne Mehl

Dieser Blitz Joghurtkuchen begeistert einfach jeden. Er ist nicht nur super schnell und einfach gemacht, sondern überzeugt durch eine tolle, puddingähnliche Konsistenz. Oft braucht ein toller Keto Kuchen eben keine speziellen Extras, um besonders lecker zu schmecken.

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Nusskuchen

Saftiger Nusskuchen ohne Mehl und Zucker Rezept

Um diesen saftigen Keto Nusskuchen zu backen brauchst du nur 3 Zutaten! Nüsse, Eier und Eryhthrit - mehr nicht! Klingt unglaublich? Ist aber wahr! In diesem Rezept erfährst du, wie einfach und schnell du den ketogenen Kuchen mit Nüssen selber machen kannst und natürlich gibt es auch einige hilfreiche Tipps zum Nachmachen.

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Buttermilchkuchen

Saftiger Buttermilchkuchen ohne Zucker und Low Carb

Dieser Low Carb Buttermilchkuchen ist einfach unfassbar saftig und lecker. Der schnell gemachte Teig wird aus einer Kombination aus Kokosmehl und gemahlenen Mandeln gemacht und ist super schnell fertig gestellt. Ein wirklich leckerer Keto Kuchen, den du unbedingt einmal ausprobieren solltest wenn du Kokos auch so gerne magst, wie ich.

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Eier Rezepte kalorienarme Gerichte

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Ketogene Rezepte

Diesen einfachen und schnellen Keto Rezepte helfen dir, deinen Keto-Lifestyle abwechslungsreich gestalten, ohne viel Zeit in der Küche zu verbringen. Hier findest du viele Ideen für ein ketogenes Frühstück, Mittag- und Abendessen, das du in nur wenigen Minuten selber machen kannst.

Tipp: In meinem Buch Backen ohne Zucker bekommst du neben vielen Tipps und Tricks zum zuckerfreien Backen über 100 meiner liebsten Rezepte in gebundener Form! Es ist ein Begleiter, der dir dabei helfen soll, den Zucker im Alltag zu reduzieren. Dabei sollst du nicht das Gefühl haben auf etwas verzichten zu müssen!

Rezepte merken?

Wenn du dir die Keto Kuchen Rezepte merken möchtest, dann kannst du gerne das folgende Bild bei Pinterest pinnen.

Keto Kuchen einfach und schnell backen

Dir gefallen die Rezepte für Keto Kuchen? Dann würde ich mich sehr freuen, wenn du mir unter diesem Beitrag einen Kommentar mit einer Bewertung schreibst.

Hast du auch ein Foto von deinem ketogenen Kuchen gemacht? Teile es doch auf Instagram und verlinke mich. Ich bin schon gespannt auf dein Foto und dein Feedback!

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    5 from 2 votes (1 rating without comment)
  1. Elke meint

    März 13, 2024 at 1:24 p.m.

    5 Sterne
    Schöne Rezepte! Den Schokokuchen habe ich gerade im Ofen und bin schon gespannt, wie er wird. Er duftet zumindest schon sehr gut. Schöne Grüße, Elke

    Antworten
    • Katrin Staupendahl meint

      März 13, 2024 at 7:06 p.m.

      Liebe Elke,
      vielen Dank. Lass dir den Schokokuchen schmecken und berichte gern auch einmal, wie er dir gelungen ist.

      Antworten
Katrin Staupendahl alias Staupitopia Zuckerfrei

Willkommen bei Staupitopia Zuckerfrei!

Ich bin Katrin Staupendahl und auf meinem Blog zeige ich dir, wie lecker und vielfältig eine Ernährung ohne Zucker sein kann. Egal ob du dich Low Carb, Keto, proteinreich oder kalorienarm ernähren möchtest: Ich entwickle seit 2018 kreative Rezepte ohne Zucker für dich, die beweisen, dass du für einen gesünderen Lifestyle auf nichts verzichten musst.

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