Rezepte für Ostern - 15 leckere Ideen ohne Zucker

Diese 15 einfachen Rezepte für Ostern sollen dir ein paar Ideen geben, was du in der Osterzeit auch alles tolles ohne Zucker auf den Tisch zaubern kannst. Soll es zum Beispiel ein leckerer, zuckerfreier Kuchen sein, den du für die Ostertage backen möchtest oder doch lieber ein Dessert oder ein Brot? Ich habe für dich eine bunte Mischung an Rezeptideen zusammengestellt mit denen du Ostern besser und gesünder genießen kannst.

Viel Spaß beim Stöbern!

1. Osterhase

Dieser Low Carb Osterhase ohne Zucker sieht nicht nur super niedlich aus, er ist natürlich auch super lecker, super saftig und für mich der perfekte zuckerfreie Osterkuchen. Egal ob zum ausgiebigen Osterbrunch oder zum Kaffee am Nachmittag - der Osterhase ohne Zucker wird sich garantiert auf jedem gedeckten Ostertisch gut machen.

Saftiger Karottenkuchen

Wenn es um Rezepte für Ostern geht, dann darf dieser gesunde Low Carb Karottenkuchen ohne Mehl und Zucker nicht fehlen. Er ist ein echter Kuchentraum, den du ohne Reue genießen kannst. Wenige Kohlenhydrate, super saftig und mega lecker. Und das Beste: um den gesunden Karottenkuchen ohne Mehl zu backen benötigst du keine speziellen Zutaten. Du kannst also alle Zutaten gleich im Supermarkt besorgen, damit du mit dem Backen direkt starten kannst.

Eierlikör

Köstlich und cremig: Das bringt den Geschmack von diesem Eierlikör ohne Zucker wohl am Besten auf den Punkt. Du kannst den zuckerfreien Eierlikör mit und ohne Alkohol selber machen und ihn als kleines Highlight genießen. Auch zum Backen von Low Carb Kuchen oder als Topping für Eis ist ein Eierlikör ohne Zucker natürlich bestens geeignet. Und das Beste: Die Zubereitung ist wirklich einfach!

Karotten Muffins

Wenn es um Rezepte für Ostern geht, dann gehören diese Karotten Muffins ohne Zucker einfach dazu. Sie sind super saftig, wunderbar aromatisch und mega lecker. Schon allein der Duft den diese zuckerfreien Muffins während des Backens verströmen wird dich verzaubern. Aber das Beste ist: Zum Backen der Low Carb Karotten Muffins ohne Zucker brauchst du gerade mal 5 Zutaten.

Eierlikörkuchen

Mit diesem Rezept kannst du einen Eierlikörkuchen ohne Mehl und Zucker backen, der super saftig und lecker schmeckt. Das Beste aber ist, dass du für den zuckerfreien Eierlikörkuchen noch nicht einmal Eierlikör selber machen musst, wodurch die Zubereitung von diesem schnellen Rührkuchen wirklich kinderleicht ist.

Schokobonbons

Wenn du gerne Schokobons naschst, dann solltest du einmal diese Schokobonbons ohne Zucker selber machen. Sie bestehen aus einer leckeren, weißen Füllung mit Haselnüssen und sind eine tolle, schokoladige Bonbon-Alternative. Das Genießen von Schokobonbons geht eben auch ohne schlechtes Gewissen.

Möhrenkuchen vom Blech

Ich nenne ihn mal Low Carb Möhrenkuchen, aber wenn du möchtest, dann darfst du ihn natürlich auch Rüblikuchen oder Karottenkuchen nennen. Wie dem auch sei, dieser Low Carb Möhrenkuchen vom Blech ist nicht nur super saftig, sondern du kannst ihn auch ganz einfach und schnell backen. Ein wirklich leckeres Low Carb Kuchen Rezept, das in dieser Rezeptsammlung leckerer Rezepte für Ostern nicht fehlen darf.

Schwedische Mandeltorte

Wenn es eine Torte zu Ostern sein soll, dann empfehle ich dir dieses Rezept für eine schwedische Mandeltorte ohne Zucker. Sie besteht aus zwei leichten und eiweißreichen Kuchenböden sowie einer super cremigen Vanillecreme ohne Zucker. Die perfekte Kombination also für die perfekte Torte ohne Zucker!

Rüblikuchen

Dieser Low Carb Rüblikuchen ist ein zuckerfreier Kuchen ohne Mehl der Extraklasse. Wie auch der klassische Rüblikuchen, besteht dieser Kuchen aus einer Biskuitmasse mit Möhren und Nüssen - nur kommt er ohne Mehl und ohne Zucker aus. Den Unterschied zum klassischen Rüblikuchen wirst du aber trotzdem nicht merken - versprochen!

Zimtschnecken

Diese Zimtschnecken ohne Zucker sind ein leckeres Gebäck, das du prima zum Beispiel für einen Osterbrunch backen kannst. Probiers unbedingt einmal aus.

Russischer Zupfkuchen

Dieser Low Carb russische Zupfkuchen ohne Zucker ist der beste Beweis, dass du zum Backen von diesem Kuchen-Klassiker den Zucker getrost im Schrank lassen kannst. Ich habe für dich ein einfaches Rezept entwickelt mit dem du den zuckerfreien Zupfkuchen schnell und einfach selber machen kannst. So macht das Backen von zuckerfreien Kuchen Spaß!

Waffeln

Diese einfach gemachten und gesunden Low Carb Waffeln schmecken einfach zu jeder Gelegenheit. Immer wieder habe ich dieses Rezept verbessert, damit ich wirklich das beste Rezept mit dir teilen kann. Und nun ist es endlich soweit! Hier kommen die meiner Meinung nach besten, gesunden und glutenfreien Waffeln, die aus einem einfachen Teig mIt Kokosmehl zubereitet werden.

Creme Brulee

Wenn du Dessert Rezepte für Ostern suchst, dann kann ich dir diese Creme Brulee ohne Zucker wärmstens ans Herz legen. Sie schmeckt wie das Original!

Hasenpopo Torte

Mit dieser niedlichen und super leckeren Low Carb Hasenpopo Torte kannst du schlemmen ohne schlechtes Gewissen. Mit gerade mal 126 kcal, 6,8 g Proteinen und einem Kohlenhydratanteil von 4,5 g pro Stück ist vielleicht sogar auch noch ein zweites Stück drin.

Stuten

Dieser süße Low Carb Stuten ist super fluffig und ein perfekter Ersatz für Weißbrot! Wenn du dich Low Carb ernährst oder auch auf Gluten in deiner Ernährung verzichtest, dann ist dieses Rezept genau richtig für dich. Den Teig für den Low Carb Stuten kannst du natürlich super schnell zubereiten und entweder schon am Vortag backen oder direkt vor dem Verzehr. Probier es am besten direkt aus!

Wenn du dir die Rezepte merken möchtest, dann kannst du gerne das folgende Bild bei Pinterest pinnen.

Dir gefallen die zuckerfreien Rezepte für Ostern? Dann würde ich mich sehr freuen, wenn du mir unter diesem Beitrag einen Kommentar mit einer Bewertung schreibst. Wenn du auch Fotos von deinen selbstgemachten Oster-Naschereien machst und sie auf Instagram teilst, dann verlinke mich gerne @staupitopia_zuckerfrei und verwende den Hashtag #staupitopia. Ich bin schon gespannt auf dein Feedback!