Drei Zutaten, 5 Minuten Vorbereitung, fertig ist eine Pizza mit ordentlich Protein und kaum Kohlenhydraten: Thunfisch, Käse und Ei: Mehr Zutaten brauchst du für meine Protein Pizza mit Thunfisch nicht. Du kannst sie wahlweise im Airfryer oder im Ofen backen, beides funktioniert gut.
Diese Pizza ist eigentlich aus meinen Thunfisch Käse Talern entstanden. Die schmeckten mir so gut, dass ich mich gefragt habe: Warum eigentlich nicht einfach eine große Version daraus machen, statt vieler kleiner Taler? Gesagt, getan: Ich hab die gleiche Mischung als Ganzes in den Airfryer gepackt und das Ergebnis hat mich sofort überzeugt. So ist aus einem Snack eine vollwertige Mahlzeit geworden.
Mit rund 24 Gramm Protein pro 100 Gramm ist sie ein proteinreiches Abendessen, das ordentlich sättigend ist. Ich mag sie auch kalt richtig gerne. Genau deswegen bereite ich sie mir manchmal auch gerne vor oder packe sie mir zum Mitnehmen ein.
Tipp: Noch mehr Rezepte mit Thunfisch aus der Dose gefällig? Die Thunfischfrikadellen und der Thunfisch-Auflauf landen bei uns auch öfter auf dem Speiseplan. Und falls du grundsätzlich Lust auf mehr Airfryer-Küche hast: Mein Lachs im Airfryer und die schnellen Keto Brötchen lohnen sich auch.
Oft gestellte Frage zur Low Carb Thunfisch Pizza
Welchen Durchmesser sollte die Form haben? Du brauchst eigentlich gar keine Backform. Ich forme die Masse einfach direkt auf dem Backpapier. Zum Vergleich: Meine Pizza hat am Ende einen Durchmesser von etwa 20 cm.
📖 Rezept
Protein Pizza mit Thunfisch aus nur 3 Zutaten
Jetzt bewerten!
Mein Rezept-Video
Zutaten
Zubereitung
Back- Kochmodus starten- Thunfisch, Käse, Ei und Oregano (optional) gut miteinander vermengen.
- Masse auf ein Backpapier geben, etwas platt drücken und zu einer kleinen, runden Pizza formen.
- Protein Pizza im Modus Airfry bei 160 Grad etwa 12 bis 14 Minuten garen (die genaue Zeit hängt von deinem Gerät ab – ich nutze den Turboblaze Airfryer von Cosori*).
- Bei 180 Grad Ober- und Unterhitze reicht es, die Pizza etwa 15 bis 20 Minuten zu backen. Danach kurz abkühlen lassen, das Backpapier abziehen und in Stücke schneiden.
Anonym meint
Schnelle Zubereitung. Gut für Low Carb.
Katrin Staupendahl meint
Vielen Dank!
Andreas meint
Hallo bin zufällig auf deine Seite und dieses Rezept gestoßen, kann mich nur bedanken für dieses perfekte Rezept.
Bin eh sehr kochfaul also ist das wirklich einfach und schnell und obendrein schmeckt perfekt!!!!!!
Dankeeee
Irene meint
Top! Genau richtig für Karfreitag
Gertrud Schmalenbach meint
Wieviel Durchmesser sollte die Backform haben?
Katrin Staupendahl meint
Du brauchst nicht unbedingt eine Backform, um die Pizza zu backen. Sie hat aber ungefähr einen Durchmesser von 20 cm.