Erdbeer Rhabarber Dessert ohne Zucker

Das beste zuckerfreie Dessert in der Rhabarbersaison: Erdbeer Rhabarber Dessert mit Joghurt

Wenn der Rhabarber Saison hat, ist dieses Erdbeer Rhabarber Dessert ohne Zucker eines der besten Desserts, die du zubereiten kannst. Es ist so herrlich erfrischend und schmeckt einfach jedem. Zudem ist die Zubereitung von diesem leckeren, zuckerfreien Dessert im Glas auch noch wirklich einfach.

Erdbeeren und Rhabarber sind die perfekte Kombination

Findest du die Kombination aus Erdbeeren und Rhabarber auch so lecker? Wenn ich den ersten Rhabarber der Saison sehe, gibt es für mich praktisch kein Halten mehr.

Jedes Jahr aufs Neue freue ich mich einen leckeren Rhabarberkuchen ohne Zucker zu backen und auch andere köstliche Low Carb Rhabarber Rezepte auszuprobieren. Mein Low Carb Erdbeer-Rhabarber Crumble ist praktisch für jedes Jahr mindestens einmal gesetzt. Gerne aber auch öfters.

Nachdem ich nun schon mein Rezept für ein leckeres Erdbeer-Rhabarberkompott ohne Zucker mit dir geteilt habe, konnte ich es einfach nicht lassen, einen Teil davon in köstlichen weiteren Rezepten mit Erdbeeren und Rhabarber zu verarbeiten. So ist beispielsweise auch dieser köstliche Low Carb Kuchen entstanden, aber eben auch dieses leckere Dessert im Glas.

Desserts im Glas ohne Zucker

Desserts im Glas sind doch irgendwie was Feines. Sie sind eine tolle “süße Kleinigkeit” nach dem Essen und manchmal auch der krönende Abschluss nach einer leckeren Mahlzeit. Zudem lassen sich die leckeren Desserts im Glas gut vorbereiten.

Auch dieses leckere Erdbeer Rhabarber Dessert ohne Zucker ist eines dieser tollen Dessert-Kreationen. Es lässt sich richtig schnell selber machen und ist eine Wohltat für jeden Gaumen.

Und weil die schnell gemachten und so super leckeren Desserts im Glas einfach immer wieder eine Freude sind, findest du auf meinem Blog auch schon eine ganze Reihe davon. Probier beispielsweise doch auch einmal diesen super schnell gemachten Low Carb Käsekuchen im Glas aus nur 4 Zutaten aus oder dieses Low Carb Himbeer-Quark-Baiser Dessert. Vielleicht darf es aber doch lieber dieses köstliche und sommerliche Low Carb Spaghetti Eis Dessert sein?

Probier dich doch am besten einfach mal durch :-).

Du möchtest noch mehr einfache Rezepte für Desserts ohne Zucker?

• Das Low Carb Spaghetti Eis Dessert ist ein köstliches, schnelles und einfaches Low Carb Dessert, analog zum Eis-Klassiker. Erfahre jetzt, wie du es selber machen kannst.
• Ein Tiramisu ohne Zucker, das besser schmeckt als vom Italiener? Das geht!
• Die Low Carb Rote Grütze ist eines der leckersten Desserts, das du im Sommer selber machen kannst. Probier es unbedingt einmal aus.
• Der Low Carb Käsekuchen im Glas ist ein wirklich schnelles Low Carb Dessert, für das du nicht mehr als 4 Zutaten brauchst.

Tipp: In meinem Buch Low Carb Backen und Naschen findest du viele weitere, süße und herzhafte Low Carb Naschereien. Schau dir gern einmal das Inhaltsverzeichnis an.

Rhabarber Erdbeer Dessert ohne Zucker

Staupitopia Zuckerfrei

5 von 2 Bewertungen

Wenn der Rhabarber Saison hat, ist dieses Erdbeer Rhabarber Dessert ohne Zucker eines der besten Desserts, das du zubereiten kannst. Es ist so herrlich erfrischend und schmeckt einfach jedem.

Menge 6 Portionen

Rezept drucken Rezept pinnen

Zubereiten 20 Min.

Gesamt 20 Min.

Zutaten

  

1x2x3x

• 600 g Joghurt
• 80 g Erythrit* zu Puder gemahlen
• 10 ml Zitronensaft
• 2 Tl Zitronenschalenabrieb
• 240 g Erdbeer-Rhabarber Kompott ohne Zucker

Zubereitung

 

• Joghurt zusammen mit dem Erythrit, dem Zitronensaft und dem Zitronenschalenabrieb glatt rühren.
• Joghurt und Erdbeer-Rhabarber-Kompott abwechselnd in 6 kleine Dessert Gläschen schichten und bis zum Verzehr kalt stellen.

Nährwerte

Serving: 1Portion | Kalorien: 142kcal | Kohlenhydrate: 6.4g | Proteine: 6.7g | Fett: 10g

Die Informationen zu den Nährwerten sind ungefähre Angaben und werden automatisch berechnet.

Meine Empfehlungen

Erythrit*

Mixer*

Verpasse kein neues Rezept mehr...... und melde dich für die Staupitopia Zuckerfrei News an.

Schon probiert?

Du hast dieses Rezept für das Low Carb Erdbeer Rhabarber Dessert ohne Zucker ausprobiert? Ich freue mich immer, wenn du mir unter diesem Beitrag einen Kommentar mit einer Bewertung schreibst. Wenn du auch ein Foto machst und es auf Instagram teilst, dann verlinke mich gerne @staupitopia_zuckerfrei und verwende den Hashtag #staupitopia. Ich bin schon gespannt auf dein Foto und dein Feedback!

* Staupitopia Zuckerfrei ist ein unabhängiger Blog auf dem sich alles rund um das Low Carb Backen ohne Zucker und ohne Mehl dreht. Die mit einem "Stern" markierten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Über diese binde ich in Rezepten und Beiträgen nur meine Lieblingsprodukte ein, die auch ich zum Backen und Kochen verwende. Wenn du eines der von mir verlinkten Produkte kaufst, bekomme ich einen kleinen Teil der Einnahmen. Für dich entstehen keine Kosten und der Preis ändert sich für dich nicht. Affiliate-Links tragen dazu bei, dass ich staupitopia-zuckerfrei.de auch in Zukunft unabhängig betreiben und zuckerfreie Rezepte für dich entwickeln kann. Vielen Dank für deine Unterstützung!