Zuckerfreie Apfelkuchen - 14 schnelle Rezepte

Hättest du Lust mal einen zuckerfreien Apfelkuchen zu backen? Ich habe 14 schnelle und super leckere Rezepte für dich zusammengestellt, die nur darauf warten von dir ausprobiert zu werden. Egal ob du lieber einen Apfelkuchen vom Blech, einen Streuselkuchen mit Äpfeln, ein paar Muffins oder einen saftigen Apfelkuchen aus der Springform selber machen möchtest - mit diesen zuckerfreien Rezepten kannst du Apfelkuchen gesünder und besser genießen.

📖 Rezept

Apfel Quark Kuchen

Dieser Apfel Quark Kuchen ist genau das Richtige, wenn du einen saftigen, proteinreichen und zuckerfreien Apfelkuchen backen möchtest. Er besteht aus einem leckeren Rührteig, der kombiniert mit säuerlichen Äpfeln einfach zu einem traumhaften Kuchen wird. Komm auch du in den Genuss von diesem Kuchen mit Quark und Äpfeln und probier das Rezept am besten gleich einmal aus.

Apfelkuchen mit Streusel

Dieser gesunde Apfelkuchen mit Streusel ist super saftig und aromatisch. Das Rezept ist kinderleicht und schon während des Backens wirst du mit einem Duft belohnt, bei dem dir bestimmt das Wasser im Mund zusammenlaufen wird. Probier also am besten gleich lauwarm ein Stück von diesem zuckerfreien Apfelkuchen vom Blech und du wirst wissen warum ich so schwärme.

Blitz Apfelkuchen

Schon bei dem Gedanken an diesen saftigen Apfelkuchen ohne Zucker und Mehl läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Dabei enthält der schnell gemachte Apfelkuchen mit Kokosmehl und Mandeln gerade mal 3 Gramm Kohlenhydrate pro Stück.

Apfelbrot

Du möchtest ein gesundes Apfelbrot ohne Zucker backen? Dieses einfache Rezept ohne Zucker wird dir gefallen. Das Apfelbrot besteht aus einem schnell gemachten Rührteig für den du nur wenige Zutaten brauchst. Da es mit Nüssen und ohne Mehl gebacken wird, ist es natürlich auch für alle geeignet, die sich glutenfrei ernähren.

Bratapfelkuchen

Dieser zuckerfreie Bratapfelkuchen besteht zum einen aus einem aromatischen und saftigen Boden, den du ganz schnell selber machen kannst. Zum anderen besteht er aus einer einfach gemachten und herrlich nach Bratapfel schmeckenden Schmand-Creme. Sie wird mit vielen Apfelstückchen zu einem echten Gaumenschmaus.

Apfelmuffins

Mit diesem Rezept kannst du saftige Low Carb Apfelmuffins ohne Zucker ganz einfach und schnell selber backen. Zudem schmecken die zuckerfreien Apfelmuffins mit Zimt einfach nur unwiderstehlich lecker und fruchtig. Ein Rezept mit Gelinggarantie, von dem du bestimmt genauso begeistert sein wirst, wie ich!

Scharlotka Apfelkuchen

Dieser zuckerfreie Apfelkuchen ohne Mehl ist meine Abwandlung des unter dem Namen Scharlotka bekannten russischen Apfelkuchens. Wie auch eine Original Scharlotka, kannst du meine zuckerfreie Version von dem leckeren Apfelkuchen super und schnell und einfach selber machen. Ein neuer Apfelkuchen ohne Zucker Liebling, den auch du unbedingt einmal ausprobieren solltest.

Apfel Tassenkuchen

Mit diesem Rezept kannst du einen einfachen Low Carb Apfel Tassenkuchen ohne Zucker in nur 3 Minuten backen. Der schnelle Kuchen aus der Mikrowelle wird mit Kokosmehl, gemahlenen Mandeln, Erythrit und natürlich Äpfeln zubereitet. Er ist genau das Richtige für dich, wenn du gerne Kuchen naschst, aber auf Zucker und Kohlenhydrate in deiner Ernährung verzichten möchtest.

Apple Crumble

Dieser Low Carb Apple Crumble ohne Zucker ist eine leckere und gesunde Nachspeise, die du ganz einfach selber machen kannst. Die mit Streuseln überbackenen Apfelstückchen duften so wunderbar wenn sie aus dem Ofen kommen. Bestimmt werden sie auch dich ins Schwärmen bringen, wenn du das leckere Rezept einmal ausprobiert hast.

Apfel Mandel Kuchen

Dieser zuckerfreie Apfelkuchen besteht aus einem leckeren und glutenfreien Rührteig, für den du neben ein paar Äpfeln und Mandeln nur noch drei weitere Zutaten brauchst. Schneller kannst du wohl wirklich kaum einen anderen Apfelkuchen backen.

Apfel Streusel Muffins

Diese Apfel Streusel Muffins ohne Zucker sind so lecker, dass mir allein schon bei dem Gedanken an sie das Wasser im Mund zusammenläuft. Sie bestehen aus einem saftigen Muffinteig mit Zimt sowie einer schönen Portion Äpfel. Zum Schluss werden sie mit leckeren Streuseln ohne Zucker getoppt. Ein so leckeres Muffin Rezept ohne Zucker, das nicht nur in der Apfelsaison ein echter Liebling ist.

Früchtebrot

Du möchtest einen veganen Apfelkuchen ohne Zucker backen? Dann solltest du mal dieses Rezept für ein gesundes Früchtebrot probieren.

Apfel Kürbiskuchen

Durch eine Kombination aus Äpfeln und Kürbis wird dieser leckere und zuckerfreie Apfelkuchen mit Kürbis zu einem wunderbar aromatischen Kuchen. Ein echter Liebling unter diesen gesunden Apfelkuchen Rezepten.

Apfelkuchen vom Blech

Inspiriert von einem der besten Kuchen meiner Oma, teile ich in diesem Rezept meine Version des mit vielen Äpfeln gefüllten, zuckerfreien Apfelkuchen vom Blech.

Tipp: In meinem Buch Backen ohne Zucker bekommst du neben vielen Tipps und Tricks zum zuckerfreien Backen über 100 meiner liebsten Rezepte in gebundener Form! Es ist ein Begleiter, der dir dabei helfen soll, den Zucker im Alltag zu reduzieren. Dabei sollst du nicht das Gefühl haben auf etwas verzichten zu müssen!

Rezepte merken?

Wenn du dir die Apfelkuchen Rezepte merken möchtest, dann kannst du gerne das folgende Bild bei Pinterest pinnen.

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