Diese 16 einfachen Silvester Buffet Ideen sollen dir ein paar Anregungen geben, was du für die Party am Jahresende so leckeres ganz ohne Zucker selber machen kannst. Soll es zum Beispiel herzhaftes Fingerfood, süße Kleinigkeiten, ein Dessert oder doch lieber ein leckerer Dip sein? Ich habe für dich eine bunte Mischung aus Rezeptideen zusammengestellt, mit denen du das Silvester Buffet ganz schnell und einfach füllen kannst.
📖 Rezept
Joghurt Bombe
Die Low Carb Joghurtbombe ist ein leckeres Dessert für das du in der Basis nur drei Zutaten benötigst. Du kannst es perfekt vorbereiten, es ist super cremig und schnell gemacht. Das Beste aber ist, dass die Joghurtbombe einfach jedem schmeckt - egal ob groß oder klein. Vielleicht hast du Lust das leckere Dessert einfach mal für das Silvester Buffet zuzubereiten?
Frikadellen
Natürlich darf auch ein Rezept für Frikadellen unter diesen Silvester Buffet Ideen nicht fehlen. In diesem Rezept erfährst du, wie du Low Carb Frikadellen ganz einfach im Backofen selber machen kannst. Sie bleiben mit einer Geheimzutat nach dem Backen super saftig und schmecken sowohl warm als auch kalt einfach gut.
Brownies
Wenn es um süße Silvester Buffet Ideen geht, dann kannst du prima diese Low Carb Brownies ohne Zucker zubereiten. Du kannst sie in nur wenigen Minuten zubereiten und brauchst nicht mehr als 6 Zutaten.
Chili Cheese Nuggets
Wenn du auf der Suche nach herzhaften Silvester Fingerfood Ideen bist, dann empfehle ich dir dieses Rezept für Low Carb Chili Cheese Nuggets. Für die Zubereitung brauchst du nur 3 Zutaten und nicht mehr als 10 Minuten Zeit. Auch das Frittieren ist bei diesem Rezept nicht notwendig, denn diese Chili Cheese Nuggets kannst du ganz einfach im Backofen backen.
Berliner
Wenn es um Silvester Buffet Ideen geht, dann sind die Berliner natürlich ganz vorne mit dabei. Erfahre in diesem Rezept, wie du auch Low Carb Berliner ohne Zucker ganz einfach selber machen kannst.
Food Pops
Low Carb Food Pops sind das perfekte Fingerfood für das Silvester Buffet! Sie sind schnell und einfach gemacht und sehen zudem auch noch toll auf jedem Party Buffet aus! Überrasche deine Gäste mit der herzhaften Version der beliebten Cake Pops, die mit nur einem Haps im Mund verschwinden.
Glückskekse
Erfahre in diesem Rezept, wie du glutenfreie Glückskekse backen kannst und das ganz ohne Zucker! Überrasche deine Familie und deine Freunde doch mit ein paar selbstgemachten, glücksbringenden Botschaften für das neue Jahr, die du prima in deinen selbstgemachten Glückskeksen verstecken kannst. Ein bisschen Glück und ein bisschen weniger Zucker tut schließlich jedem gut!
Salsa
Erfahre in diesem Rezept, wie du einen gesunden und pikanten Salsa Dip selber machen kannst, der so lecker ist, dass du Nachos, Cracker und Co. nie wieder mit einer anderen Soße genießen möchtest. Die Salsa wird aus frischen Tomaten zubereitet und kommt natürlich ohne Zucker aus. Ein kalorienarmes Low Carb Rezept mit Suchtpotenzial, das auch eine tolle Silvester Buffet Idee ist.
Nussecken
Diese Low Carb Nussecken sind grandios. Sie schmecken nicht nur besser als aus der Bäckerei, sondern enthalten gesunde Fette, beinhalten wenige Kohlenhydrate und sind zudem auch noch glutenfrei. Darüber hinaus lassen sich diese köstlichen Low Carb Nussecken wunderbar auf Vorrat backen und Mitnehmen. Kurz und knapp gesagt: Ein Rezept, dass sich auch toll auf jedem Silvester Buffet macht.
Käsestangen
Diese Low Carb Käsestangen bestehen aus nur 4 Zutaten und sind ein super einfach gemachter Low Carb Snack. Sie eignen sich perfekt zum Mitnehmen und sind ein tolles Low Carb Fingerfood, das auf einem Silvester Buffet bestimmt super schnell vernascht wird.
1-2-3 Muffins
Dieses Rezept für die 1-2-3 Muffins ohne Zucker kannst du auswendig, sobald du es einmal gelesen hast. Die gesunden Muffins ohne Mehl bestehen aus nur 4 Zutaten und sind ganz einfach und schnell gemacht. Ein Rezept, das du unbedingt einmal ausprobieren solltest, wenn gerne nussige sowie saftige Muffins magst und es dir beim Backen oft nicht schnell genug gehen kann.
Creme Brulee
Wenn du dein Silvester Buffet mit einem leckeren Dessert bereichern möchtest, dann solltest du einmal diese Creme Brulee ohne Zucker ausprobieren. Sie ist schnell gemacht und schmeckt einfach jedem.
Pizzacracker
Diese Low Carb Pizza Cracker ohne Mehl sind eine tolle Alternative für alle, die zu Silvester etwas gesünderes als Chips und Co. knabbern wollen. Schon während des Backens verströmen die schnell gemachten Cracker so einen leckeren Duft, bei dem auch dir bestimmt das Wasser im Mund zusammenlaufen wird. Probier sie einfach mal aus und du wirst verstehen, was ich meine!
Guacamole
Du möchtest einen Dip für das Silvester Buffet selber machen. Wie wäre es dann mit einer leckeren Guacamole? Du brauchst nicht viele Zutaten und sie kommt garantiert immer gut an.
Rotweincreme
Mit diesem Rezept für eine Low Carb Rotweincreme ohne Zucker liegst du in der Winterzeit genau richtig. Du kannst das leckere und wunderbar aromatische Dessert ohne Zucker ganz schnell und einfach selber machen und natürlich perfekt auf einem Silvester Buffet bereitstellen.
Donuts
Diese Low Carb Donuts ohne Zucker und Mehl kannst du mit Kokosmehl, Erythrit sowie Goldleinsamen backen und damit einen echten Silvester Buffet Hingucker zaubern. Das Frittieren der Low Carb Donuts ist nicht notwendig, denn mit diesem Rezept kannst du das leckere Gebäck ganz einfach im Ofen backen.
Tipp: In meinem Buch Backen ohne Zucker bekommst du neben vielen Tipps und Tricks zum zuckerfreien Backen über 100 meiner liebsten Rezepte in gebundener Form! Es ist ein Begleiter, der dir dabei helfen soll, den Zucker im Alltag zu reduzieren. Dabei sollst du nicht das Gefühl haben auf etwas verzichten zu müssen!
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