Das beste zuckerfreie Dessert in der Rhabarbersaison: Erdbeer-Rhabarber-Joghurt Dessert
Wenn der Rhabarber Saison hat, ist dieses Erdbeer-Rhabarber-Joghurt Dessert ohne Zucker eines der besten Desserts, die du zubereiten kannst. Es ist so herrlich erfrischend und schmeckt einfach jedem. Zudem ist die Zubereitung von diesem leckeren, zuckerfreien Dessert im Glas auch noch wirklich einfach.
Erdbeeren und Rhabarber sind die perfekte Kombination
Findest du die Kombination aus Erdbeeren und Rhabarber auch so lecker? Wenn ich den ersten Rhabarber der Saison sehe, gibt es für mich praktisch kein Halten mehr.
Jedes Jahr aufs Neue freue ich mich einen leckeren Rhabarberkuchen ohne Zucker zu backen und auch andere köstliche Low Carb Rhabarber-Naschereien auszuprobieren. Mein Low Carb Erdbeer-Rhabarber Crumble ist praktisch für jedes Jahr mindestens einmal gesetzt. Gerne aber auch öfters.
Nachdem ich diese Saison nun schon mein Rezept für ein leckeres Erdbeer-Rhabarber Kompott mit dir geteilt habe, konnte ich es einfach nicht lassen, einen Teil davon in köstlichen weiteren Rezepten mit Erdbeeren und Rhabarber zu verarbeiten. So ist beispielsweise auch dieser köstliche Low Carb Kuchen entstanden, aber eben auch dieses leckere Dessert im Glas.
Desserts im Glas ohne Zucker
Desserts im Glas sind doch irgendwie was Feines. Sie sind eine tolle “süße Kleinigkeit” nach dem Essen und manchmal auch der krönende Abschluss nach einer leckeren Mahlzeit. Zudem lassen sich die leckeren Desserts im Glas gut- und vor allem auch für viele Personen vorbereiten.
Auch dieses leckere Erdbeer-Rhabarber-Joghurt Dessert ohne Zucker ist eines dieser tollen Dessert-Kreationen. Es lässt sich richtig schnell selber machen und ist eine Wohltat für jeden Gaumen.
Und weil die schnell gemachten und so super leckeren Desserts im Glas einfach immer wieder eine Freude sind, findest du auf meinem Blog auch schon eine ganze Reihe davon. Probier beispielsweise doch auch einmal diesen super schnell gemachten Low Carb Käsekuchen im Glas aus nur 4 Zutaten aus oder dieses Low Carb Himbeer-Quark-Baiser Dessert. Vielleicht darf es aber doch lieber dieses köstliche und sommerliche Low Carb Spaghetti Eis Dessert sein?
Probier dich doch am besten einfach mal durch :-).
Du möchtest noch mehr einfache Rezepte für Desserts ohne Zucker?
- Das Low Carb Spaghetti Eis Dessert ist ein köstliches, schnelles und einfaches Low Carb Dessert, analog zum Eis-Klassiker. Hier erfährst du, wie du es selber machen kannst.
- Ein Tiramisu ohne Zucker, das besser schmeckt als vom Italiener? In diesem Rezept erfährst du wie es geht.
- Die Low Carb Rote Grütze ist eines der leckersten Desserts, das du im Sommer selber machen kannst. Hier geht es zum Rezept.
- Der Low Carb Käsekuchen im Glas ist ein wirklich schnelles Low Carb Dessert, für das du nicht mehr als 4 Zutaten benötigst. Hier geht es zum Rezept.
Tipp: In meinem Ebook Low Carb Backen und Naschen findest du viele weitere, süße und herzhafte Low Carb Naschereien. Hier kannst du dir das Inhaltsverzeichnis ansehen.
Rhabarber-Erdbeer-Joghurt Dessert ohne Zucker
Zutaten
- 600 g Joghurt
- 80 g Erythrit* zu Puder gemahlen
- 10 ml Zitronensaft
- 2 Tl Zitronenschalenabrieb
- 240 g Erdbeer-Rhabarber Kompott ohne Zucker
Zubereitung
- Joghurt zusammen mit dem Erythrit, dem Zitronensaft und dem Zitronenschalenabrieb glatt rühren.
- Joghurt und Erdbeer-Rhabarber-Kompott abwechselnd in 6 kleine Dessert Gläschen schichten und bis zum Verzehr kalt stellen.
Nährwerte
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