Picknick Snacks - 10 Rezeptideen ohne Zucker

Diese 10 einfachen Rezepte für Picknick Snacks ohne Zucker sind genau das Richtige, wenn du einen Ausflug ins Grüne planst. Egal ob gesundes Fingerfood oder süße und herzhafte Kleinigkeiten, die du perfekt zum Mitnehmen vorbereiten kannst - mit diesen Rezeptideen ohne Zucker wird dein Picknick ein voller Erfolg.

Mini Thunfisch-Oliven Muffins

Eine meiner liebsten Ideen für Picknick Snacks sind diese herzhaften Low Carb Muffins mit Thunfisch und Oliven. Für die Zubereitung brauchst du nur 5 Zutaten.

Limetten Muffins

Diese Limetten Muffins ohne Zucker und Mehl sind super saftig und schmecken durch die Limetten einfach unheimlich frisch. Der Teig für die Muffins ohne Zucker ist ein einfacher Rührkuchenteig, der sich kinderleicht nachmachen lässt und im Nu bereit für den Ofen ist.

Pesto Schnecken

Wenn es um Rezepte für Picknick Snacks geht, dann dürfen diese Low Carb Pesto Schnecken nicht fehlen. Sie sind ein tolles Fingerfood, das sich hervorragend zum Mitnehmen eignet.

Energiebällchen

Diese veganen Energiebällchen ohne Datteln sind der perfekte gesunde und zuckerfreie Snack zum Mitnehmen. Durch eine bunte Mischung an Nüssen und Kernen werden die Snack-Bällchen zu einem echten Energielieferanten der einfach nur köstlich schmeckt. Zudem kannst du die zuckerfreien Energiebällchen wirklich schnell und einfach selber machen. Probier sie also am besten direkt einmal aus.

Grissini

Mit diesem Rezept kannst du ab sofort glutenfreie Low Carb Grissini selber machen, die zudem auch noch vegan sind und ohne Hefe auskommen. Aber Vorsicht: Als Picknick Snack werden die Grissini wahrscheinlich schneller weg sein als dir lieb ist. Vielleicht machst du also lieber gleich die doppelte Menge?

Zitronen Mohn Muffins

Diese saftigen Low Carb Zitronen Mohn Muffins sind einfach perfekt, wenn du Lust hast süße Picknick Snacks ohne Zucker selber zu machen. Den Teig kannst du ganz schnell und einfach zusammenrühren, auf Muffin-Förmchen verteilen und schließlich backen. Kurze Zeit später kommst dann auch du in den Genuss von diesen leckeren und aromatischen Mohn Muffins ohne Zucker.

Gemüsemuffins

Wenn du diese Low Carb Gemüse Muffins ohne Mehl einmal ausprobierst, wirst du sie garantiert immer wieder selber machen. Sie sind würzig, herzhaft und super schnell gemacht. Du kannst in diesem Rezept praktisch jedes Gemüse verwenden, das du gerne magst oder das vielleicht noch auf die Verwertung wartet. So sind die Low Carb Gemüse Muffins für ein leckeres und auch spontanes Picknick einfach bestens geeignet.

Käsebällchen

Diese Low Carb Käsebällchen gehören zu den einfachsten Picknick Snacks aus dieser Reihe. Zum Selbermachen brauchst du nur 3 Zutaten und weniger als 10 Minuten Zeit. Damit sind die Low Carb Käsebällchen ein wirklich rekordverdächtiger Low Carb Snack, der mit nur 0,6 Gramm Kohlenhydraten pro Stück punkten kann und sich natürlich auch perfekt zum Mitnehmen eignet.

Quarkkeulchen

Diese Low Carb Quarkkeulchen sind kleine, in der Pfanne gebratene Teilchen aus einem Quarkteig, für den du natürlich ohne Kartoffeln auskommst. Du kannst sie hervorragend vorbereiten und auch kalt als Picknick-Snack genießen. Probier sie unbedingt einmal aus.

Pizzabrötchen

Da Pizzabrötchen normalerweise aus Pizzateig gebacken werden, musste ich einfach ausprobieren, ob ich aus meinem Low Carb Pizzateig auch köstliche Low Carb Pizzabrötchen backen kann. Und was soll ich sagen? Es funktioniert! Es funktioniert sogar richtig gut, denn herausgekommen sind wirklich softe Low Carb Pizzabrötchen, die du auch als Picknick Snack hervorragend mitnehmen kannst.

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